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하는데 아구는 지방 방언이라는 말도 있더라구요^^;; 자주가는 농수산물 카페에서 2키로 산건데 완전 실하고 좋더라구요. 다만...ㅁ=;;; 맛있는 아귀수육으로 오늘 불금 즐겨보세요~ -아귀수육 요리법- 아귀 2kg, 물+된장 반큰술, 미나리 두줌, 콩나물 1팩...

진짜 센스있는 선택~ 아구수육이랑 불볶음 중 어느게 더 맛있을지는 비밀이니 직접 만들어 드셔 보시길! 아구불볶음 만드는 법 재료준비- 12미 아구 한마리(성인2인분), 대파 양념소스(고추장, 고춧가루, 다진마늘, 간장조금, 꿀) 1. 양념이 고루 배어야...

아구수육이 맛있다고 하던데 한번도 안해봤어요. 아구수육 만드는법 좀 알려주세요..^^

컵입니다) [만드는 방법] 1. 아구는 날카로운 이빨을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 잘라서 흐르는 물에 씻어 물기를 빼둡니다. (아구살때 손질해 달라고 하면 내장 제거하고 큼직하게 썰어줄겁니다) 2. 새우는 껍질과 내장을 제거해줍니다.(아구와 함께...

올리브오일을 뿌렸습니다. FOOD TV에서 캔디모양으로 만드는 방법을 보여주길래 저도 따라 만들어 봤습니다..^^ 예열된 오븐에...보시다 시피 촉촉하니 잘 쪄졌습니다..^^ 맛은 아구수육하고는 다른 뭐랄까 탱탱하면서도 부드럽고 촉촉하다고 해야될까요...

아귀수육도 별미이다. 조리법 아귀는 생김새와는 달리 맛이 담백하다. 국이나 찌개를 끓이면 아주 시원하고 콩나물을 듬뿍 넣어 맵게 찜을 하기도 한다. 아귀찜 재료(4인분) 아구 1kg, 콩나물 300g, 미나리 100g, 파 50g, 소금 1작은술, 된장 3큰술, 물...

마치 꽃게탕의 맛을 느끼게 하는 국물이 일품이었다 어느정도 배를 채우니 이번에는슬그머니 또 발동이 걸린다 아구수육 만드는법을 알고 싶어 물어보니 뭔가 비법이 있나 보았다 김단장님 사모님께서 비법을 배워 만드셨지만 이런 맛이 나질 않는단다...

우계묵 만드는 법 - 1인 기준(한 달 분량) 닭발 4키로(뼈 있는 놈으로 2.4만) 우리 카페의 15약초 2봉(2만) 우슬 1키로(건재 300g - 1만) 그 외 대추와 황기 넣고 산에서 가져온 오가피와 손질한 골쇄보 말린 것 <이제 그 흔한 골쇄보, 우슬도 다...

국수만드는 법을 가르쳐 줬다는 기록이 있습니다. 겨울에는 우동, 여름에는 메밀국수로 이 집은 항상 손님으로 붑빕니다...초량 중국인 거리 뒷길로 가면 평산옥이란 오래된 돼지수육집이 있습니다. 예전에는 허름한 기왓집이었는데 어느새 양옥으로 새...