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비율 만들기 1. 콩나물은 깨끗하게 손질해서 씻은 다음, 끓는 물에 데친 후 찬물에 행궈 물기를 빼주어요. 콩나물을 넣고 물이 끓어 오르기 시작하면 2~3분 정도 후에 건져내면 적당하다는데 젓가락으로 하나 먹어보고 비린내가 나지 않을 정도면 된것...

마무리~ 아구찜완성~~ 진간장(4) + 육수(1) + 와사비(1) 섞어 와사비간장 만들어서 찍어 먹음 ▣마무리로 아구찜 볶음밥 만들기▣아구찜 남은 국물에 밥한공기 넣어 볶아주고 김, 미나리 올리고 참기름, 깨로 마무리 ▲... ▣마무리로 아구찜 볶음밥...

나물이표 아귀찜 완성 진간장(4) + 육수(1) + 와사비(1) 섞어 와사비간장 만들어서 찍어 먹음 아흑 ■마무리로 아귀찜볶음밥 만들기 아귀찜 남은 국물에 밥 한공기 넣어 볶아주고 김, 미나리 올리고 참기름, 깨로 마무리 어때요?..맛있죠? 맛이게 드시면서...

콩나물볶음밥은 지난번 방송에서 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 마늘을 매콤달콤 맛있었지만 역시나 좀 달달한 맛이 강해서 시판 고추장을 사용하거나 단맛을 좋아하지 않으면 요리는 응용이라니까 레시피는 참고만 하고, 입맛대로 조절해서...