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넣는다. 3. 콩나물 넣고 고춧가루, (별도 간은 안한다.) 4. 양념은 간마늘, 대파 넣고 버무리면 완성 아귀수육은 생아귀를 쓴다. 1. 끓는물에 아귀, 애(간) 내장을 삶아서 소스에 찍어 먹는다. 된장을 푼다. 된장물에 불린 아귀넣고 생아귀로 아귀수육 만들기

은방울님께 구매한 싱싱한 아귀로 모처럼 마음 먹고 만들어 먹은 아귀 수육입니다. 아귀 수육 재료:아귀 내장포함 2790g, 콩나물 350g, 미나리 115g, 청양고추 2개 홍고추 1/2개, 굵은소금(세척용)2T, 와사비장과 초고추장 육수재료:물 2500ml, 다시팩...

주셨어요 내장 빼고 손질해 주신다 해서 토막내어 오는 줄 알았는데 통째로...ㅠ ㅎ 장갑 끼고 지느러미 꼬리 자르고 토막내며 핏물 빼 주고 깨끗이 씻어 소쿠리에 받쳐놨어요 아가미 손질이 쫌~~ㅎㅎ 이빨들이 많아 조심조심 했네요 국산 콩나물 500...

요즘들어 한달에 한번정도는 가는거 같네요 같은 사이즈를 시켜도 내장류 크기는 랜덤일때가 꽤 있어서 뽑기 재미도 나름있네요 ㅎㅎ 저는 위랑 간이 제일 맛도리 수성구 금손아귀