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힘입어 요즘 유행하는 아기메론까지 도전해봤어요^^ 아기메론은 반가른후 씨뺀후 담궜어요 오이지랑 똑같이 엎었다 뒤집었다 해줬어요 김장봉투가 자꾸 터져서 봉투 4개를 겹쳐서 해줬어요 당침까지 끝낸 아기 메론이예요^^ 애들 먹일거라 깨소금 들기름...

안녕하세요~영월산골농장향기소리입니다^^ 영월은 하루종일 비가 내렸습니다~~ 친환경 아기메론~10kg 선물 받았습니다 친환경이라서 흐르는 물에 두번 씻어서 사용했습니다 속은 수저로 다 파내고 사용했습니다 깔끔하게 속을 다 파내고 매콤, 달콤, 새콤...

이렇게 예쁜 아기 메론이 찾아 왔어요 깨끗이 샤워 시킨후에 막내 몇개만 남기고 반으로 갈라서 씨를 굵어 내고선 담아 놓을 통이 마땅치가 않아서 소금물 끓인 들통 안으로 퐁당 시켰지요 그리고 찜통 받침을 올려 준 다음에 물이 가득 든 김치통을 얹어...

또 끓여붓고 몇년간 만든것중에 제일 성공했습니다 와!~~~ㅎㅎ 오독오독!!! 식감이 그냥 ㅡㅡㅡ 삼겹살 먹을때 썰어서 얹어만 먹어도 별미 얇게썰어 깨소금 참기름으로만 무쳐도 별미 명품장아찌입니다 내년에는 아기메론을 사서라도 많이 담아야겠습니다

낼모레 눈이 오게 생겼는데 아기메론으로 장아찌를 담았습니다 메론 수확이 끝났다고 아깝다며 반찬해먹으라고 두다라이나 대문앞에 두고 갔네요 저보다는 농사짓는 분이 더 바쁠텐데도 챙겨주시는 맘이 고맙습니다~~ 작년부터 직장 다니면서 학교도...

양념만들기** 진간장에 고추장 조금과 매실청, 마늘은 넉넉히 물엿 조금, 소주 반 병 에 고루 섞은다음 잘라놓은 메론장아찌를 모두 넣고 조물락조물락 버무리면 됩니다 (물에 담가 우리긴 했지만 약간의 간이 남아있기에 간을 세게 하지않았습니다) 리폼...

그럼 메론이나 참외도 돌 지나서 먹여야되나요? 검색하다보니 아기이유식에 메론 넣는다는 글을 봐서 궁금해지네요. 요즘 아기 간식거리가 늘 비슷비슷해서 새로운 걸 주고 싶거든요 ㅡㅡ 울 아기는 지금 10개월인데, 10개월 아기에게 메론이나 참외 줘도...

싱싱한 아기메론이 비 . 바람에 이겨내고 잘 도착했어요~~~ 맛도 궁금하고 아기메론이 어떤 것인지도 궁금해서요 요번 주말에 레시피 보고 도전해 보겠습니다. 부치미참살이에서 많은 것을 배우고 있습니다. 좋아요 ^ 0 ^

아기메론장아찌에 하얀 곰팡이가 있어요 ㅠㅠㅠ 1) 24시가 설탕에 절여 주었고요 2) 간장, 식초, 매실액, 끓여 부어 두고 3) 3일후 다시 한번 끓여 부어 두고 현재 이 과정까지 했어요. 장마철이라 그렇까요? 하얀 곰팡이 같은 것이 있어요 어떻게 할까요?