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백김치를 담기로 했다 시장에서 배 사과 물오징어 생태를 사와 그 옛날 엄마가 하시던 것 하나하나 기억하며 양념을 만들어 넣으니 이것도 한통이나 되었다 빨간 김치 2통, 백김치 1통, 섞바지 1통이렇게 하면 되는 것을 왜 해주는 것만 먹고 살았을까...

집에 있으니 하루종일 먹습니다. 물론 유나는 만들기만하고 먹는건 엄마가 합니다. 1. 햄버거타워를 세워요 2. 아기 백김치 담기. 한국인은 김치죠. 평생먹을 김치 매번 사먹는것보다 직접 담가먹으니 더 맛있습니다. 3. 엄마가 반찬으로 메추리알을 삶아...

백김치 백김치는 이북 지방의 배추 동치미다. 특히 이북에서는 겨울 밤, 김치 국물에 국수나 밥을 말아서 차게 먹는 풍습이 있는데 맛이 일품이다. 김치 담글 때 다진 마늘과 생강을 거즈에 싸서 넣으면 김치 국물 맛이 향긋하면서도 짜릿하다. 양념으로...

경우 백김치 잎으로 청국장을 싸 먹는다. 3. 상추쌈 먹을 때 된장과 함께 청국장을 얹어 먹는다. 4. 상추에다 청국장 반 숟가락 정도를 놓고 김치를 얹어 먹는다. 5. 구운 김에 싸서 진간장에 살짝 찍어 먹는다. 6. 따끈한 밥에 비벼 잘 익은 총각김치를...