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내일~내일~~ 한게 어는듯 9년 이라는세월이 흘렀다요 찹쌀이 쫌섞여서 흠이지만 새청무 쌀이라 식감이좋다 4년전에는 아끼바리 재배했었는데 그때는 초밥못해먹고 이제 아끼바리 벼농사도 막살놨고 그래도 초대리 직접 제작 노르웨이에다가 연어 주문해서...

틀리네유. 육백 원 이상이라던디 워째 오백육십 원을 주신 대유?” 황이 얼른 대꾸했다. “지난 장도막* 쌀금두 모르슈? 아끼바레*는 가마당 이만 팔천 원 나갑디다. 그것두 장마 끝에 곡가가 채여 그만헌 거유. 툉일베 찧여돈 사보슈. 이만 팔천 원일랑...

발 낙지는 발이 세 개라고우기는 놈☞ 갈매기 살을 갈매기의 살이라우기는 놈☞ 노숙자를 노씨 여자라고우기는 놈☞ 달마도를 섬이라고우기는 놈☞ 대주교를 다리라고우기는 놈☞ 고물상 노점상을 밥상이라고우기는 놈☞ 곡선미를 아끼바리 쌀이라고우기는 놈

새우젓으로 유명햇고 지금은 전라도 일대에선 새우젖 하면 전장포로 통하지요.. 굴비 하면 영광..참외하면 성주....아끼바리 하면 여주 이천....뭐 그런것 아바이 수령께옵서 전장포 갈 일이 잇엇는데....승질드런 울 행님만 딱 대리고 갓다요.. 아니...

세 개라고 우기는 놈 ☞ 갈매기 살을 갈매기의 살이라 우기는 놈 ☞ 노숙자를 노씨 여자라고 우기는 놈 ☞ 달마도를 섬이라고 우기는 놈 ☞ 대주교를 다리라고 우기는 놈 ☞ 고물상 노점상을 밥상이라고 우기는 놈 ☞ 곡선미를 아끼바리 쌀이라고 우기는 놈

맛을 보면 알고, 한식당은 공기밥 맛을 보면 대략 그 집 수준이 나옵니다. 나는 밥이 질면 다시는 그 집을 가지 않아요. 아끼바리처럼 윤기가 자르르 흐르는 흰쌀밥을 받고 보니 임금님 수랏상이 안 부럽습니다. 가지나물, 생채, 열무김치, 덴뿌라까지...

강화도 햅쌀로 만듭니다. 강화도 방앗간(떡집)에서 밥맛 좋기로 유명한 강화섬쌀로 뽑은 백미떡국떡을 판매합니다. 24년도 아끼바리 햅쌀로 뽑아서 굉장히 찰지고 쫄깃쫄깃 합니다. 싸다고 구매하셨다가 낭패보는 경험 다들 있으실 겁니다. 💥공장떡,수입쌀...

내일 수확 합니다

여니 문자가 떴다. “안녕하세요. 수확의 계절입니다. 저의 친정 오빠가 농사지어 생산한 햅쌀을 소개합니다. 일품 아끼바리, 백진주, 찹쌀. 삼년간 발효시킨 퇴비를 써서 미꾸라지와 함께 생산한 쌀입니다. 지력이 좋고 공해 없는 환경 속에서 생산되어...