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된장단지를 머리에 인 아낙 2025.01.14해당카페글 미리보기
40여종의 문헌에서 250여종이나 언급돼 있는 것으로 알려진다. 옛말에 품격이 높은 마님을 치켜세우는 표현으로 ‘서른여섯가지 김치를 담그고 서른여섯가지 장(醬)을 담글 줄 아는 며느리’란 말이 있다. 그만큼 된장 종류가 다양하다는 반증이다. 장...
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국산을 사용하는 시골아낙김치 입니다 2010.07.05해당카페글 미리보기
하더군요 새 우 젓: 서산산 ( 아산시에 전문 젓갈집입니다) 다른 젓갈은 사용하지ㅣ않고 새우젓만 사용합니다, 새우젓 첨가한 김치가 항함효과 가장 높았습니다. kbs 다큐 김치프로에서 보왔습니다. *배추 김치: 5kg, 25,000. 10kg, 48,000. *총각 김치...
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두부김치 2024.10.23해당카페글 미리보기
시골아낙의 채마는 없고 잘 정리된 농산물을 풀어놓고 파는 난전이다 어묵하나도 천원 호떡하나도 천원 간혹 오가는사람들이 비싼데 하면서 하나둘 사먹는다 초롱무가 보인다 동그란 흰무 길다란 꼬랑지 파란무청이 머금직 눈에 든다 누군가 농사 잘...
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은표가 "아낙김치" 라는 카페를....핸번도 바뀌고.. 2004.11.12해당카페글 미리보기
안남은 낙엽들만이 앙상한 가지와 더불어 동한의 초대에 응하는 구먼... 오늘 동창들 잘 다녀 오셨는감요? 요즘 은표가 " 아낙김치" 라는 카페를 개설 하였네요 아는 동창들은 다 알고 있는 터 몇몇 동창들은 몇년째 은표네 집에 와서 김장을 해가고...
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남도답사 1번지 미리보기 ㅡ 19. 수줍은 새색시의 볼... 애잔한 항구의 노을 2025.02.18해당카페글 미리보기
기울고 항구는 애잔하게 황금빛으로 물들어간다. 수협 위판장을 지나면 상방파제길이다. 포구의 어느 식당 앞에서 아낙들이 모여 김치를 버무린다. 상방파제 갯바위에서 낚시꾼들 서넛이 낚시를 한다. 방파제 군데군데에는 바다의 갯바위로 이어지는 통로...
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이청준_仙鶴洞 나그네 2025.03.06해당카페글 미리보기
부엌 쪽으로 몸을 비켜나갔다. 알고 보니 아낙은 웬일인지 이날 밤 태도가 늘상 그런 식 이었다. 잠시 후, 아낙이 초라한 목판 위에다 김치 보시기 하나와 술 주전자를 얹어 내왔을 때 사내가 다시 아낙에게 말했다. “어떻게 저녁 요기도 좀 함께 부탁...
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고생~~~생 2025.01.26해당카페글 미리보기
어렸을 적에는 명절을 손꼽아 기다렸는데 언제부터 아낙이 되여 명절만 되면 파 김치가 된다 막내며느리란 이유로 제사도 명절도 내차지가 되였다, 어느집은 맏며느리가 다 한다는데 우리 영택씨는 어른은 쉬고 젊은 사람이 하는거라며 내게 모든힘든일은...
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[서면]끝내주는 두부김치~시골아낙 2010.05.05해당카페글 미리보기
대학때부터 막거리를 즐겨하던 터라 까페에서 시골아낙을 눈여겨 봐두었드랬죠. 아주 친한 어느 어여쁜 아가씨와 막걸리를 마실...두근두근하며 갔는데 자리에 안착!오예~~~ㅎㅎㅎ 두부김치를 시켰는데 대박입니다. 완전 완전 완전 꽂혔습니다요ㅋㅋㅋ ㅓ
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산골 아낙의 푸념 소리 - 김치 소년 2011.03.10해당카페글 미리보기
김치 소년 따뜻이 달궈진 구들방에서 솜이불 덮고 세상 편한 자세로 드러누워 세상 편하게 잔다는 것. 이보다 더 행복한 일 있을까~ 장작 숯불에 돼지고기도 구워 먹었겠다, 곁달아 숭어회도 먹었겠다, 막걸리 한사발 걸쳤겠다, 배는 적당히 부르고 취기도...
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☔가을 비 우산 속 2024.10.01해당카페글 미리보기
올 가을 운치를 빈틈없이 만끽하고도 남는다 젖은 감성이 눅눅한 현실이 오히려 기분을 더 고즈넉하게 한다 엉뚱한 바램있다면 어느 후덕한 아낙 있어 새콤한 김치전이나 한판 부쳐줬으면... 가을 그리움이 오롯이 나를 덮는다 그래서 고독한 밤 by - 홍첨지