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9월9일, 2강/ 아로니아 와인 담기(포도주 와인) 2024.09.22해당카페글 미리보기
아무튼 아로니아 작황이 좋지 않다고 했다. 의논 끝에 각자 와인 담을 포도를 준비해 오기로 했다. 선생님께서는 당도 때문에...선생님 왈 영국에서는 사과 발효주가 사이다로 불린단다. 사이다 맛이 궁금하긴 하다. 와인 만드는 과정은 단순하지만, 지역...
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아로니아 발효 건지로 천연 발효식초 만드는 법 2015.08.19해당카페글 미리보기
용기아래로 저장되고 아로니아 건지와 굵은 부유물은 세탁망에 남게 됩니다 이제 아로니아 건지로 천연 발효식초를 만들고 싶으시다면 1. 세탁망에 남은 아로니아 건지를 발효용기로 옮겨 담는다. 2. 아로니아 건지가 담긴 용기에 물을 부어서 당도가 15...
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아로니아 효능,아로니아 발효액 만들기 2015.04.11해당카페글 미리보기
합니다. < 천기누설 아로니아 장아찌 만들기 > 아로니아를 이용해 특별한 반찬을 만드는 방법도 소개해주었는데요. 재료와 방법이 간단하답니다. 아로니아 장아찌 만들기 1. 아로니아 생과, 설탕, 소금, 식초를 준비해주세요. 아로니아 장아찌 만들기 2...
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아로니아 흑초~~^^ 2017.11.02해당카페글 미리보기
밀린 숙제를 한다~~ 아로니아 효소를 걸러내고 건덕지가 아까워서 카페를 검토하던중 현미식초를 가지고 아로니아 흑초를 만드는 법을 배웠다. 1:1로 식초를 붓고서 100 일 정도 지나면 흑초가 된다는 것인데~~ 식초를 부은지 4달 정도 되었는데 식초와...
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식초만들기 2018.06.03해당카페글 미리보기
1년전에 신문에서 식초만드는법을 본적이있어서 바로 실행해보았다 1.아로니아 엑기스를 걸러내면 아로니아 열매가남는다 2.이곳...식초막이 생기는것이 보인다 ) 오늘밭에서 매실을 일부따서 매실엑기스를 담는김에 옆에있는 아로니아 식초통을 열어...
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아로니아 팝니다 2017.08.24해당카페글 미리보기
갈아 먹는 법 : 그냥 갈아 먹으면 떫은 맛이 있으니 요구르트나 꿀 첨가 필요 2. 아로니아 효소 만들어 먹는 법 : 매실효소 만드는 법과 동일 - 만드는 방법 - 아로니아 1: 설탕(원당 추천) 1 3. 아로니아 식초 (이 넘은 좀 복잡하니 네이버에게~~) 4...
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아로니아 냉수제비 2016.06.03해당카페글 미리보기
밀가루에 아로니아를 넣어 만든 반죽입니다 끓는 물에 반죽을 떼어 넣어 익혀주세요 얇게 떼어 넣어주세요 익은 수제비는 찬물에...주세요 설탕이나 꿀도 조금 넣어 주시구요 취향에 맞게 식초도 넣어주세요 (마늘과 파도 적당히 넣어주세요) 준비된 국물...