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식초용 와인 만들기 2023.09.03해당카페글 미리보기
예상과 빗나갈 수도 있지만 위와 같은 기본 레시피를 가지고 와인 발효를 합니다 모든 과일이나 약초등도 마찬가집니다 과일청...별별 식초 별별 가양주 만들어봤는데요 식초는 사과하고 아로니아 현미 3가지가 제일인듯요 막걸리는 석탄주고뭐고 기냥...
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아로니아 와인만들기 2013.10.29해당카페글 미리보기
그맛에 한번 빠져들면 여타 원재료의 와인은 처다보지도 않는다. ④ 아로니아 와인의 색은 적자색으로 여타와인색과는 확연히...Ⅲ. 와인발효(숙성)Fermentation ① 혐기발효 : 알콜을 만들기 위해서는 공기가 필요없는 일종의 당분해 과정 - 호기발효...
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아로니아 와인만들기 도전 2015.08.15해당카페글 미리보기
아로니아 생과를 20키로를 구했읍니다 다음주에 와인 만들기 도전 하려고 합니다 아는분 도구를 사용 하려고 하고 있구요 생과및 설탕 효모 또 필요 한것이 있는지요? 도움 주실분이 만드는 방법을 아신다고 해서 도전은 하지만 제가 와인쪽은 너무 무지...
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아로니아 와인 만들기 2013.08.06해당카페글 미리보기
이상의 아로니아 열매가 있을까요 20키 이상 - 40키로 가 필요한데요 무료로 주시면 안될까요 조 건 1,아로니아 와인 만들기 자료 공유 하겟습니다 - 와인 완성품 15병 중 5병은 학교 나머지 10병중 5병을 드립니다 -20키로일 경우 2.제가 드릴 수 있는것...
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아로니아 와인만들기 2015.08.24해당카페글 미리보기
사랑합니다 아로니아 블랙베리 15K 와인 담아봅니다. 요녀석들 설탕조금 합방해서 조물조물거리는디 손가락도 손목이 디개아파요 녀석들 약올리나 래롱래롱하고 동동뜬 녀석들이 다시 만저달라네요 울집대장님께서 큰손으로 조물조물 거리니 얌전해...
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아로니아 와인 만들기 2017.09.06해당카페글 미리보기
혈중 콜레스테롤의 수치를 낮게 해 주는 작용도 한다. 참고자료 : 방송통신대학교 자원식물학 저자 류수노.이봉윤 재료 아로니아 3.000g , 설탕1.300g, 연화주곡 200g, 쌀누룩 200g, 물 2.000g 추출이 용이하도록 아로니아는 분쇄하여 물 2리터를 추가...
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아로니아 와인 만들기 시작 2015.08.12해당카페글 미리보기
더디어 등외 품으로 와인을 만들다 1·아로니아 등외품 10키로 ~~~12brix 2·꿀 6키로 ~~~41brix ㅡㅡㅡ 효소액 만들기발효시작 3·내일 다시 브릭스 측정 하여 32brix 로 맞추기 위한 아로니아 추가 투입예정 4·1개윌뒤 효모 투입 예정 ~2개윌 뒤 완성...
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아로니아 와인 만들기 2016.08.03해당카페글 미리보기
아로니아 35k 를 오늘도 손으로 조물조물 해봅니다 색상이 넘 이쁘고 환상적입니다 숙성잘되면 얼마나 이쁠련지 ... 애들아 술로 잘익거라~~~이.... 4박스 입니다 . 아주 이쁘고 알알이 튼튼 합니다 조물조물하니 색상이 나오기 시작 합니다 설탕으로 보당...
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정과3종... 도라지. 올리브. 아로니아....귀한선물세트 미리준비해요(구미) 2023.08.09해당카페글 미리보기
조청만들기 통상적으로 당절임으로 만드는도라지정과는 당을 일정량아래로 줄이면 정과를 만들수가없습니다만 발효과정을...정과....올리브를 설탕, 물엿, 조청에 조리지않습니다, 쉽고 간단하지만 매력덩어리 올리브정과..간식으로 간단한 와인.맥주안주...