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1년여전에 외사촌 동생으로 부터 받은 아로니아. 냉동고에 넣고 먹다가 물리고 지루해짐. 생각끝에 난생처음 과일담금주를 담가봄. 잘~발효되거라! 트레킹할 때 산봉우리나 포인트에서 동지&지인들과 반주&에너지 보충제로 나눠 마셔야지 ~?! ^^

버무르기가 매우 힘들었지만 자연이주는 재료를 가지고 음식을 만드는 재미는 무척이나 즐겁다 때마침 선물로 들어온 아로니아(블랙초크베리)가있어 담금주도 만들고 효소도 만들고~~ 이렇게 만들어 놓으면 마음도 즐겁고 항상 부자된기분이다~^^ 3개월후...

효소 담그기 o, 효능 1. 항산화 효과 (노화방지효과) 세포가 노화하는 과정에서 활성화 산소가 발생하는데 안토시아닌은 활성산소를 제거하는 능력이 매우 뛰어나다. 비타민 계열, 카로틴 계열, 셀레늄 또는 토코페롤 계열 등의 항산화제중 최고의 효과를...

효소 담그기 입니다 가을 예쁘게 익은 마가목 열매입니다 판매가 엄나무 폿트묘목 1년생 주당 1.200(택배료별도)ㅡ기본 50주 단위주문 가시 없는 엄나무묘목 3년생 1주당 8.000원 기본 5주(택배료별도) 산돌배접목 4년생 주당15.000특묘25.000원(택배료...

주고 주가지가 되는 굵은 가지를 남겨두면 굵은 가지에서 올해 싹이 나와 내년에 더 많은 열매가 맺게 된답니다. 가지가 아깝다고 자르지 아니하면 가지에 달린 아로니아 열매도 작게 달리고 많은 가지로 인하여 나무 목대도 가늘어 비바람이 치거나 태풍...

과일주 담그기용이나 음식요리할때 첨가해서 100% 이용하시면 더욱더 좋습니다. ⊙기능성 음료 쥬스, 음료, 리큐르, 와인, 요구르트, 드링크, 과일주, 쥬스(과즙 50 %), 청량음료, 차, 아로니아와 야생초 효소 쥬스, 이유식, 유제품등 열매의 맛과 향이...

필첨:[주]사진은 '왼쪽정렬'로 올려 주시기 바랍니다] 엄나무 폿트 정식 한달쯤 되었을때 입니다 돌배 정식 사진입니다 1년생...지금 자라고 있는 산돌배묘목 산돌배 접목 1년생에서 이렇게 꽃이 피었네요 산돌배 접목2년생 사진입니다 아로니아3년생 사진...

연구주입니다. 아로니아가 건강식품으로 각광받게 된 주요 요인은 그 효능에 있습니다. 아로니아는 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질을 함유하고있습니다. ?"안토시아닌"함유량은 블루베리의 약4~5배 달합니다. 아로니아는"안토시아닌"외에 "폴리페놀...

술 담그기 초코베리 3kg + 담금 주 2L 을 10Kg 용기에 함께 혼합해 밀봉한 후 서늘한 곳에서 1년 정도 숙성시키면 색깔이 아름다운 와인이 탄생한다. □ 잼 만들기 흐르는 깨끗한 물에 씻는다. 초코벨리와 설탕을 1:1비율로 끓여준다. 씹히는 맛이 싫고...