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사태에 비해 다소 비싼 편입니다. 어떤 부위를 선택해야 할까요? 담백한 맛을 선호한다면: 사태를 추천합니다. 고소하고 쫄깃한 식감을 선호한다면: 아롱사태를 추천합니다. 다양한 맛을 즐기고 싶다면: 두 부위를 섞어서 사용하는 것도 좋은 방법입니다...

굵고 단단합니다. 장조림이나 국거리로도 쓰이며, 수육으로도 많은 사랑을 받고 있는 부위입니다. 명절이 가까워 지다보니 아롱사태가 무지 귀해 졌네요~~ㅠ.ㅠ 냉장이다 보니 가격 또한 무한대로 인상이 되고 있습니다. 이번만 진행하고 다시 한번 가격...

판매를 할 예정입니다. 예를 들면 사골, 잡뼈, 우족, 꼬리, 아롱사태, 뼈갈비 등등 그리고 가장 중요한건 가격이죠, 추석 전부터...예상한 가격대로 나오지가 않더라고요, 그런다고 판매가격을 매주 변경할 수도 없고, 최대한 큰 변동이 없는한 고정가격...

아닌 아롱사태로 한근 가져왔습니다.) 오늘도 한가지 배워봅시다요. 우리 민족과 소고기 문화 소고기는 우리 민족이 가장 좋아하는 고기 음식이다. 그래서 문화학자들은 한중일 동양삼국의 문화를 육류의 기호도에 따라 우리나라는 우육(牛肉) 문화권...