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아롱사태 수육냉채 아롱사태삶는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
특히 더운 날씨에 입맛이 없을 때 시원하게 즐기기 좋은 메뉴죠. 아롱사태 삶는 법 아롱사태 수육냉채의 첫걸음은 바로 아롱사태를 삶는 것입니다. 재료 준비: 아롱사태, 양파, 대파, 마늘, 생강, 통후추, 월계수잎, 소주 삶는 방법: 냄비에 아롱사태와...
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아롱사태로 수육 만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법 핏물 제거: 아롱사태를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데치기: 냄비에 물을 끓이고 아롱사태를 넣어 데쳐줍니다. 이때 잡내를 제거하기 위해 청주를 넣어주면 좋습니다. 야채와 함께 삶기: 냄비에 데친 아롱사태와 큼직...
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소고기 사태 수육 아롱사태 수육 보양식 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
담백한 맛을 선호한다면: 사태를 추천합니다. 고소하고 쫄깃한 식감을 선호한다면: 아롱사태를 추천합니다. 다양한 맛을 즐기고...섞어서 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 소고기 수육 맛있게 삶는 법 핏물 제거: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 충분히...
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489회 한우당근카나페 이상민 아롱사태수육 당근라페 만들기 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
다른 요리에 활용할 수 있습니다. 당근 라페에 견과류를 넣으면 식감을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다. 이상민 셰프의 레시피를 참고하여 더욱 맛있는 한우당근카나페를 만들어보세요! [ 삽입 예시] 아롱사태 수육 삶는 과정 당근 라페 만드는 과정 완성...
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● 아롱사태편육냉채● 바지락 양배추볶음 2020.01.06해당카페글 미리보기
올리브오일, 식초, 마늘, 소금을 섞어서 매실마늘소스를 만든다. 5. 4의 소스에 배, 오이, 팽이버섯, 대추를 섞어서 아롱사태와 곁들여 담는다. - 지방이 많은 부위의 고기보다는 저지방육을 사용하고 굽거나 튀기는 조리법 보다는 삶는 조리법으로 알코올...