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아롱사태로 수육 만들기 2024.08.26해당카페글 미리보기
국물 요리에 활용하거나 냉면 육수로 활용해도 좋습니다. 아롱사태 수육, 더욱 맛있게 즐기는 팁 부드러운 식감: 뼈에 붙은 살은...질겨질 수 있으므로 뼈를 분리하여 삶는 것이 좋습니다. 깊은 풍미: 삶는 시간을 충분히 늘리면 더욱 부드럽고 깊은 풍미...
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초간단한데 정성스러워보이는 요리 [아롱사태 스지 수육] 2022.12.31해당카페글 미리보기
이용하기, 2. 압력솥 이용하기, 압력솥이 없다면 3. 그냥 삶는 방법이 있음 압력밥솥이 있다면 만능찜 모드로 40분 가량, 압력솥...수 있다는 거 명심~!! 삶은 수육 꺼내서 식히기 아롱사태 수육 단면 플레이팅하기 한번 삶아진 아롱사태와 스지는 적당한...
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동부축산에 주문한 아롱사태로 만든 소고기장아찌 2016.12.21해당카페글 미리보기
했어요 아롱사태 2키로를 도막내어 넓은 냄비에 담았습니다. 평소에 파뿌리나 양파껍질등을 안버리고 깨끗이 씻어 말려두었다가...불을 줄여서 1시간가량 푹 삶았습니다. 소고기를 삶는 동안 한쪽에서는 약고추장을 만들었습니다. 고추가루2컵, 집간장...
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<혼자서도 잘먹고 잘살기> 돼지고기 사태찜 2009.03.11해당카페글 미리보기
풍부하니 시간 내 발품만 팔면소일(?)삼아 간단한 요리는 뚝딱 해서 입을 즐겁게 할 수 있다. 거기에 요리에 약간의 취미를...수육이나 보쌈에는 두툼한 목살이나 삼겹살이 일반적인데, 가끔 사태 부위로 만들어먹으면 쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 색다른 맛을...
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맛있게 쪄 먹는 요리기술 2010.03.11해당카페글 미리보기
살집이 삶는 것보다 더 탱탱하고 두터워 먹음직스럽다. 오징어볶음을 만들 때에도 찐 상태로 썰어서 볶으면 오징어에서 물이...때도 한번 쪄서 튀기면 더욱 바삭하고 고소하다. 배추 찌는 시간 00:15 How To 음배추로 준비하여 뿌리 부분을 잘라내고...