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양지 있으면 양지도 .. 꺼내 녹인후 미국산일경우 아롱사태는 기름과 근막을 손질하고 국산은 손질되어있죠 (저는 아롱사태특유...고추 뭐 그때그때 있는거 아무거나 넣고 삶아요 . 압력솥에 한번 삶아내고 김 빠진후 조금 더 끓여요 (두번압력하니 고기가...

솥 이용하기, 압력솥이 없다면 3. 그냥 삶는 방법이 있음 압력밥솥이 있다면 만능찜 모드로 40분 가량, 압력솥이 있다면 1시간...수육을 먹을 수 있다는 거 명심~!! 삶은 수육 꺼내서 식히기 아롱사태 수육 단면 플레이팅하기 한번 삶아진 아롱사태와 스지...

남편이 육지 다녀오고 감기 기운이 돈다고 해서 아롱사태 고았어요~~ 압력솥에다 한시간 반 삶았어요~~~ 무하나 뽑아서 하얀부분을 넣고 고기찢어 소금밑간하고 고기에서 나온 육수무우에 넣고 끓이고 무우가 어느정도 익은 후 고기랑 합방 ~ 어제 저녁에...

준비해요 압력솥에 핏물 두어 번 뺀 사태랑 위 재료들 넣고 푸와푸왁 익혀주면요 사태가 요렇게 되는 사태가 발생해요ㅎ 그럼 욘석을 꺼내서 식혀줍니다 사태가 식는 동안 쪽파 버섯 배추 마늘 등을 준비해요 사태를 최대한 얇게 썰어서 채소 위에 올려...

살고 있으면서 마누라는 아프던 말던 삼복을 다 챙기려는 넘의편 ㅜ 옆지기가 기침 너무 과해서 밥도 제대로 안 먹어 아롱사태 압력솥에 푹 삶아 육개장 끓여 육개장 좋아하는 며느리도 한 냄비 날라줬는데 컨디션 난조인 마누라 또 일 벌리라하는 야속한...

소스(간장 식초 설탕 연겨자) 1. 아롱사태를 지방과 근막을 대충 제거하고 1시간정도 물애 담궈 핏물을 뺀다 2. 압력솥에 물을 붓고 아롱사태, 대파, 양파, 무, 통후추, 월계수잎, 통마늘10알, 맛술3, 국간장2 넣는다 3. 압력솥 뚜껑을 닫고 센불로 끓여...

양파한개,생강두쪽, 대파한뿌리,통후추 반숟갈 핏물뺀아롱사태와 향신채소를 넣고 삶아줍니다 이렇게 삶아지면서 불순물이 많이나옵니다 거품과 불순물을 여러번 걷어준후 압력밥솥에서 삶아주었습니다 압력솥추가 돌아가기시자해서 5분후 약불로 줄여서...

감사히 퍼왔습니다. 스지와 아롱사태는 물을 넉넉히 넣어 4시간 정도 핏물을 빼준다.--> 핏물을 잘 빼주어야 누린내없는 전골요리를 먹을 수 있단다 중요한 작업임.. 압력솥에 추가 움직일 때부터 20분가량 끓여줘야 하니 하루전에 끓여준 후 식혀서 다음...

수육이먹고싶었는데 마침 도축장을 겸하는 동내 정육점에서 소들어왔다고 연락이와 후다닥 달려가 아롱사태 한덩어리 들고왔지요. 아무것도 안넣고 소금 한꼬집만 넣고 사태한덩어리 압력솥에 칙칙25분 돌립니다. 왜 아무것도 안넣어었냐면.. 저 육수...