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488회 홍두깨살 보섭살 아롱사태 소고기 부위별 특징 2024.08.25해당카페글 미리보기
내기 때문에 탕이나 찜 요리에 적합합니다. 요약 부위 특징 주요 용도 홍두깨살 넓고 얇은 모양, 부드럽고 담백 장조림, 육개장...싸고 있는 부위, 부드럽고 쫄깃 구이, 스테이크 아롱사태 근육 덩어리 모양, 질기지만 깊은 맛 탕, 찜 Sheets로 내보내기...
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7/24일 "중복맞이" 냉장 아롱사태 .곰탕 할인 판매합니다~ 2024.07.23해당카페글 미리보기
맛있고 장조림!!! 정말 최고입니다, 식감도 좋고 맛있어요^^ 푸짐하게 근사한 전골요리에도 최고입니다^^ 1.상품명 - 냉장아롱사태 (초이스 등급) 원산지 - 미국산 판매수량- 100팩 (자동마감) 이후 순차배송 용도 - 수육,장조림,찜,국거리 (★용도 기입...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1. 대분할 윗 등심(CHUCK) 부위 (1...
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걍웃지님의 왕토란 아롱사태찜 2015.11.10해당카페글 미리보기
님이 왕토란 갈비찜을 올렸는데 캬~~~~~ 걍 막 침이 넘어가네요. 수육하려고 사다 놓은 아롱사태를 즉시 용도변경 나니님 따라쟁이 왕토란 아롱사태찜으로 아롱사태는 좀 질기지만 기름기가 없는 좋은 단백질이라 신장에 좋다네요. 있는집이라 한우로 해야...
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무항생제, 친환경 1등급 한우 50% 맛보기 이벤트 2024.10.30해당카페글 미리보기
예외적용도 있으니 자주 오셔서 확인하시기 바랍니다 2.운영진에서 임의대로 선정 2015년 1월1일 기준 1개월 2회 당첨에서 3회 당첨으로 변경 땡 이벤트에도 원칙이 있습니다. 중복,수정,삭제금지의 원칙을 꼭 지켜주세요. 땡 시간 1분전에 참여하셔도...
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<혼자서도 잘먹고 잘살기> 돼지고기 사태찜 2009.03.11해당카페글 미리보기
해주기에 기름기 싫어하는 사람이 좋아한다. 김치찌개에도 사태로 쓰면 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다. 뒷사태도 용도는 비슷하나 아롱사태에 비해 약간 더 퍽퍽한 쪽. 사진속 사태는 앞사태 즉 아롱사태ㅎㅎ(그림상 앞다리/전지) 되겠다. 봄이 되면서 모습을...
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{펌}돼지고기 부위별 특징 및 용도 2007.10.11해당카페글 미리보기
느끼게 해주기에 기름기 싫어하는 사람이 좋아한다. 찌개에도 사태로 하시면 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다. 뒷사태도 용도는 비슷하나 아롱사태에 비해 약간 더 퍽퍽한 쪽이다. ● 앞다리 용도 : 불고기, 찌개, 보쌈, 완자, 만두속 특징 : 어깨부위의 고기...
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푸줏간 2024.10.30해당카페글 미리보기
3만원이면 저희 아홉식구가 포식을 합니다. 한우도 취급하지만 등급으론 1등급 미만인 것 같고 그래도 용도별로 사다가 찬을 만들면 맛이 괜찮습니다. 아롱사태만 해도 국을 끓여도 좋고, 썰어서 구워 먹어도 좋고 장조림이나 기타 식자재와 함께 볶아...
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소고기 부위별 용도 2006.06.06해당카페글 미리보기
양지나 양지면에 비해 얇음. 근육결이 굵은 편. 지방과 살코기가 교차하고 있어 풍미가 진함. ·육질 : 보통 ·용도 : 국거리 사 태 아롱사태 ·특징 : 뒷다리 아킬레스근에 연결된 단일근육. 육색이 짙고 근육결이 굵고 단단하다. 육회나 구이요리시 특유...
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축산물 가격표(2024.11.18) 2024.11.18해당카페글 미리보기
사태,아롱사태 12500~15000 달링다운,고베,레인저스밸리 ,엘그로,오즈,외 꾸리살 18000~20000 달링다운,고베,레인저스밸리 ,엘그로,오즈,외 설도 16500~19000 달링다운,고베,레인저스밸리,엘그로,오즈 외 설깃 15000~17000 달링다운,고베,레인저스밸리...