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김에 그냥 부친다하는데.. 이번 설엔 소고기 좋아하시는 시할머니를 위해 육전을 부쳤어요. 우둔살이랑 아롱사태 사서 부쳤는데.. 아롱사태 모양이 너무 이뻐요~ 아롱사태는 씹히는 맛이 있어서 할머니는 우둔살로 부친 걸 드려야겠어요. 전 끝났으니 이제...

어제 냉채요리 무쳐먹으려 준비한 아롱사태썰어 놓은게 있어서 함 만들어 봤어요 간장?설탕?참기름 1:1:1 에 잠시 재어놓았다가 밀가루?계란물 입혀 육전을 만들어 봤습니다 생각한거 이상으로 맛도 담백하니 좋았어요 이번 명절에 육전 부치시는 님들께...

2021.07.18 아롱사태로 제대로 광주육전 만들기~~ 한우 아롱사태를 구입하고.. 그담은 먹기 좋게 얇게 이쁘게 썰어주기.. (이 작업이 제일 힘듬..) “세 접시면 많이 준비했다 아이가..” 아롱사태 이쁘게 썰어 준비했다면 계란과 찹쌀가루만 있으면 준비...

않습니다. 지방이 없으면서 단단한 근섬유의 쫄깃한 맛이 일품으로 혼술 용으로 아주 괜찮은 놈입니다. 아롱사태 육전과 산초장아찌. 아롱사태 특유의 쫄깃함이 익혀져 나는 서걱거림에 산초의 은은한 향이 더해져 환상적입니다. 직접 말린 북어. 1월 14일...

더욱 맛있고 푸짐하게~~ 광주한우육전 장흥한우삼합으로 더 행복했던 주말~~ 주말이 또 이렇게 간다~~^^ #아롱사태 #한우아롱사태 #육전 #광주육전 #한우육전 #광주스타일 #한우등심투뿔 #한우삼합 #장흥삼합 #장흥스타일 #광주한우육전 #장흥한우삼합 #jmt

지난번에 티비에 나온 육전을 집에서 해먹구 싶어서요...ㅋㅋㅋ 아롱사태를 사서 찹쌀가루 퐈퐈퐉~~ 계란에 풀어서 지져먹는...ㅋㅋ 농수산물시장을 가야 할까요???^

승화시키니 입안이 행복해집니다. 그리고 호박죽과 함께 정갈한 반찬도 괜찮습니다. 상호 : 대광 메뉴 소고기전 : 육전 24,000원, 아롱사태 22,000원 해물전 : 전복전 시가, 산낙지전 23,000원, 맛전 23,000원, 키조개전 23,000원, 굴전 23,000원, 대구전...

전라도의 손맛을 찾아 맛돌뱅이와 함께 광주로 떠나본다. ▶첫 번째 맛, 재료 본래의 맛 그대로를 맛본다! 육전과 해물전! 소고기 아롱사태부위를 얇게 썰어 찹쌀가루, 달걀 옷 입혀 지져주는 육전! 거기에 키조개, 맛조개, 낙지전까지~ 부드러운 육전과...

4.아롱사태 전골(?) 5.쟌슨빌핫도그,사과 5.코스트코피자,샥슈카,샐러드파스타 6.홈메이드핏짜,타이거맥주 반죽부터 토핑,굽기까지 직접만들었어 내꺼 나름 치즈크러스트 ㅋㅋㅋㅋ 7.소세지김치볶음밥 8.바스크치즈케이크,여름샐러드 바치케 처음 만들어...