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2021.07.18 아롱사태로 제대로 광주육전 만들기~~ 한우 아롱사태를 구입하고.. 그담은 먹기 좋게 얇게 이쁘게 썰어주기.. (이 작업이 제일 힘듬..) “세 접시면 많이 준비했다 아이가..” 아롱사태 이쁘게 썰어 준비했다면 계란과 찹쌀가루만 있으면 준비...

것으로 그 두께와 조리법이 서로 다릅니다. 그럼 육전 만들기 저랑 같이 해보시지요~~ * 덧붙임 * 1. 육전 만드는 부위는? 제가...먹는 그런 아이템입니다. 육전을 1박2일의 육전처럼 만들어 드실거면 사태나 아롱사태,채끝살을 샤브샤브용으로 썰어달라...

광주스타일 한우육전과 장흥스타일 한우삼합 2021.12.19 한우아롱사태 얇게 썰어 찹쌀가루 입히고 계란물에 담과 광주스타일 육전 만들기~~ 묵은지 씻어 물기 꽉차서 참기름에 무치고~~ 대파썰어 파채도 만들어 준비하고~~ 광주스타일 육전은 묵은지와...

Raphael 2006 Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50% 로 블렌딩한 가격대비 맛있는 와인중에 하나이지요 이제 아롱사태 부위를 육전으로 만들기 위하여 준비합니다. 이렇게 전을 붙여 먹어면 갓 꾸워진 아롱사태의 맛이 별미이지요 고기만 먹은 느끼한 속을...