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퇴고, 아린 감자 앞에서.hwp 16.00KB

지구의날의 맞이해서 어린이집에서 수확해온 감자와 오이로 요리해서 먹었어요 아린이가 ‘아린이가 가지고온 감자야!!’ 라며 엄청 좋아하더라구요 ㅋㅋㅋ 아빠 한번 먹어볼래 ?? 아린이가 가져왔다며 너무너무 신나했습니다!

아린이네는 감자로 저녁 반찬을 함께 만들어 봤어요🥔 직접 감자도 씻어보고 빵칼로 썰어봤답니다~ 열심히 자른 감자로 '감자볶음', '우유 치즈 감자 조림'을 만들었어요☺️ 덕분에 맛있는 저녁이 되었어요~감사합니다😊

올해 햇감자를 어제 캐서 쪗는데 아린맛이 좀 심한것 같은데 그 이유나 아니면 아린맛을 감소시키는 방법이 있을까요? 두배감자이고 심은지 75일만에 캣습니다 심은 땅은 사질토이구요

아린이가 캐온 감자로 된장국도 끓여먹고, 고기 구울때 같이 구워먹기도 했어요~ 크래미를 넣어 감자전도 해먹었답니다^^ 남은 감자로 감자튀김, 감자볶음도 해보려구요~

그 이상한 느낌 ㅠ 매운 것도 아니고 ㅈㄴ 이상해

수분기가 많음. 반찬감자로 적당할 듯. 맛이 거의 같음. -12번 자주감자 : 토종자주감자에 비해 밀도가 낮으나 분이 난다. 아린맛 약간. -분홍색 감자 양이 적어서 안 먹음^^ **6번감자 싹이 많이 난거 골라 가을 감자로 심을 예정. 아욱과 상추는 이제 꽃...

녹화·부패 줄이는 세척감자 포장기술’에 따르면 글리코알카로이드 성분은 적은 양(15㎎/100g FW 이하)에서 감자 특유의 향과 아린 맛을 나타내며, 고농도에서는 구역질, 혼수상태, 심지어 사망까지 이어질 수 있다. 미국 식품의약품안전처는 글리코...

삶은 것보다 올리브 오일과 후추 소금으로 간을 해서 오븐에 구운 것이 더 맜있어요. 아린 정도는 울릉홍 감자가 약간 더 아리고요. 울릉홍감자는 찰기가 있고 눈뻘게감자는 포슬한 편이에요. 식어도 맛이 좋습니다. 눈뻘게감자 진짜 눈이 약간 뻘게요...