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키위 요쿠르트 쥬스에 아마씨 대마씨에 간단한 연어 샐러드 등을 잘먹으니 체력은 유지 된다. 음식이 몸에 지대한 영향을 끼치는...ㅎㅎㅎ 많이 알고 나는 나이에는 체력이 모자란다.ㅎㅎㅎ 프랑크 푸르트 역에서 가까운 모퉁이 있던 빵집도 여전히 있겠지...

어느 빵집에서 직접 맛을 보고 쉐프로 부터 직접 받은 레시피. 시작해볼께용~ 기존 레시피에서 제가 갖고 있는 통밀가루 배합을 만들어 보았기에 보여드리는 레시피의 통밀가루는 밀기울 가득한 통밀입니다. 우리밀 운동본부의 통밀가루같은 백밀가루 포스...

조선호텔 빵집 조선델리에서 내놓은 '오곡 삼복빵'은 언뜻 보면 작은 통닭구이처럼 생긴 빵이다. 빵 반죽에는 닭 육수를 섞어 씹으면 닭 맛도 난다. 빵 안엔 찹쌀·은행·해바라기씨·아마씨·마늘 등 삼계탕에 들어가는 재료들을 채웠다. 그랜드...

암에게는 아마씨만한 것이 없다는 입증된 자료는 놀라울 정도. 한때.... 식구들의 음식식단을 위해서 건강식품에 골몰한 적이 있었습니다. 그때 찾아낸 음식 중 하나가 바로 플랙시드. 설명하자면 무한대로 길어질 것 같고, 여하튼, 곱게 갈아서 아침에 빵...