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키위 요쿠르트 쥬스에 아마씨 대마씨에 간단한 연어 샐러드 등을 잘먹으니 체력은 유지 된다. 음식이 몸에 지대한 영향을 끼치는...ㅎㅎㅎ 많이 알고 나는 나이에는 체력이 모자란다.ㅎㅎㅎ 프랑크 푸르트 역에서 가까운 모퉁이 있던 빵집도 여전히 있겠지...

어느 빵집에서 직접 맛을 보고 쉐프로 부터 직접 받은 레시피. 시작해볼께용~ 기존 레시피에서 제가 갖고 있는 통밀가루 배합을 만들어 보았기에 보여드리는 레시피의 통밀가루는 밀기울 가득한 통밀입니다. 우리밀 운동본부의 통밀가루같은 백밀가루 포스...

조선호텔 빵집 조선델리에서 내놓은 '오곡 삼복빵'은 언뜻 보면 작은 통닭구이처럼 생긴 빵이다. 빵 반죽에는 닭 육수를 섞어 씹으면 닭 맛도 난다. 빵 안엔 찹쌀·은행·해바라기씨·아마씨·마늘 등 삼계탕에 들어가는 재료들을 채웠다. 그랜드...

암에게는 아마씨만한 것이 없다는 입증된 자료는 놀라울 정도. 한때.... 식구들의 음식식단을 위해서 건강식품에 골몰한 적이 있었습니다. 그때 찾아낸 음식 중 하나가 바로 플랙시드. 설명하자면 무한대로 길어질 것 같고, 여하튼, 곱게 갈아서 아침에 빵...

대형 빵집, 커피숍, 설 대목을 앞둔 전집까지 모두 ‘멘붕(?)’ 상태입니다. 정부는 급한 대로 다음 달부터 달걀을 수입할 때 부과하던 관세(현재 8~30% 사이)를 면제해 주기로 했습니다. 특히 우리나라 사람들은 가공란이 아닌 ‘생란(흔히 마트에서 구입...

동네 빵집에 주어진 마지막 기회 / 서울발 단팥빵 전쟁 / 밥보다 커피 / 왜 그녀들은 투명한 보틀에 열광하는가 / 마이 보틀에 담긴 욕망 9 사랑도 과외받는 시대, 달라진 연애관과 가족관 신자유주의 시대의 연애 / 가난하면 연애도 하지 마? / TV와...

한데, 빵집에 가서 먹고 싶은 빵 몇 개를 바구니에 담아 계산대에 갈 때마다 깜짝 놀라곤 하지요. 정말 빵값이 왜 그렇게 비싼지 장난이 아니에요. 대가족 한 끼 식사 대용으로의 빵은 너무 돈이 많이 들어 아깝지요. 그리고 탄수화물 중독에 일등 공신...

폭염에 ~ 가스오븐예열하기귀찮아서 며칠전엔 이렇게도 해먹었네요~^^ 프라이팬에 한수저씩 떠서 미니팬케잌 (아래는 아마씨가루 조금 첨가해서 깨맛남ㅎ) 요즘엔 빵집을 거의 안가네요ㅎㅎ 즐거운 주말 되세요~^^ 저번글 얼려먹는 미니치즈케잌과 중딩...

내고, 아마씨나 검은깨로 장식 4. 입 위치에 칼집내고 당근으로 장식. 끝~^^* "문어야~문어야~~~~너 거기서 모하니~~~" ㅋ~ 배가 고픈걸까요? 문어 아저씨가 말입니당.^^;; 뒤태역시 작렬하는 포~스~~~~ 8개의 문어다리가 아주 쭉쭉!! 뻗었슴당...