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생각해서 모자이크 처리해 두었습니다 사진이 생각보다 많이 나와서 두편으로 작성 해 볼까 합니다 오늘은 샴페인과 아뮤즈 부쉬 위주로 음식과 샴페인 서브 된 순서대로 남겨 봅니다 어제 뵙게 돼서 너무 반가웠고 소중한 시간 만들어 주셔서 다시 한번...

클래식 프렌치를 재현한 코스를 선보이며 새로운 장르의 가치 있는 경험을 미식가들에게 선사하고자 한다. 예술작품 같은 아뮤즈 부쉬는 눈과 입을 동시에 매료시킨다. 공간이 넓지 않아 예약이 쉽지 않지만 프라이빗하게 다이닝 경험을 하고 싶다면 과감...

입안에서 향긋하게 맴도는 아뮤즈부쉬~~ 오늘의 요리가 기대됩니다^^

중 1위를 차지했다. 최고의 1분 주인공은 전현무가 차지했다. 이장우가 준비한 파인다이닝에서 전현무는 식전 요리인 ‘아뮤즈 부쉬’의 뜻을 설명하며 섹시한 뇌를 과시했다. 이 장면은 분당 시청률이 11%까지 치솟았다. (중략) 다음 주에는 제3회 팜유...

마무리하기에 제격이다. 우드 앤 파이어 컨셉의 레스토랑으로 훈연향을 느낄 수 있는 요리들이 포진해 있는 것이 특징. 아뮤즈 부쉬에 이어 고등어, 대게, 푸아그라, 금태, 메추리 등의 요리가 이어지고 양갈비 또는 채끝의 메인을 골라 즐기는 순서로...

런치예약해서 갔소 뉴욕맛집들도 예약안하면 못가오...쇟은 뉴욕사는친구가 한 한달-2주전에 다 예약해줬구랴 식전빵 아뮤즈부쉬 랍스타 어쩌고였는데 이거 완전 추천하오!! 파스타3종류 시켰는데 이렇게 사진찍고 나면 섞어서 세 종류 공평하게 나눠...

안녕하세요 프렌치가 뿅 나타났네요 서울이나 부산에 비하면 아쉽지만 대구에서 이정도면 훌륭하다고 생각됩니다 런치에 디너로 변경해서 먹었고 맛기행님 후기에 남긴대로 아뮤즈부쉬가 가장 인상깊었습니다 하우스와인도 가성비 좋았어요 눈으로 즐겨보세요

중점을 뒀다”고 설명했다. ‘프렌치와 K-푸드의 만남’을 콘셉트로 총 7가지 코스 메뉴를 선보였다. 한우 타르트 등 아뮤즈 부쉬(한 입 거리 음식)로 시작해 ▶킹크랩 샐러드와 오세트라 캐비어 ▶치킨 타르트와 블랙 트러플 쿨리 ▶저온 조리 가리비...

창조했다고 한다. 왼쪽 접시엔 빵을 담게 되므로 오른쪽 편의 물잔이 내 것이라는 것이다, AmusE BouchE ~ WelcomE Dish 아뮤즈 부쉬, 입을 즐겁게 하는 메뉴, 한 알을 입에 넣었는데 입안과 마음이 즐거워지기 시작한다, ※음식이 나가기 전에 나가는...