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교수님 안녕하세요, 근육 아미노기 처리 관련해서요 생화학 67페이지엔 근육 아미노기는 근육에서 간으로 아미노기를 알라닌 형태로 처리한다고 되어있고 고급영양학 50페이지엔 근육아미노기는 알라닌 형태로 간으로, 글루타민 형태로 신장 및 소장으로...

보기! 질문은 구체적으로! ------♡ 서로 배려하는 물화생지 ♡------ (지우지 마세용) pH가 점차 높아지면 아미노산의 카복시기가 H+를 내놓고 다음 아미노기가 H+를 내놓은데 왜 카복시기가 먼저 내놓게 되는 건가요? 화학적 지식이 부족해서 물어봅니다

작용이 일어나 홍차의 오윤한 빛깔과 향기 형성에 중요한 역할을 한다. (3)단백질과 아미노산의 변화 신선한 찻잎에서 아미노기를 함유한 화합물은 주로 단백질과 유리 아미노산이며, 홍차 제조 과정에서 단백질이 가수분해 및 착화되어 함량이 감소합니다...

줌으로써 혈관을 탄력있게 해줍니다. 3. 간기능 강화 된장은 간 기능 회복과 간 해독에도 효과가 있으며, 간 독성의 지표인 아미노기 전이 효소의 활성을 떨어뜨립니다. 4. 노인성 치매 예방 콩 속의 레시틴은 뇌기능 향상 효과가 있으며, 사포닌은 기능성...

식세포가 HDL의 특정 영역을 어떻게 염소화하는지를 질량분석법을 통해 연구했습니다. 그 결과, HOCl이 단백질의 주요 아미노기 근처의 티로신 잔기를 선택적으로 표적으로 삼는다는 사실이 밝혀졌습니다. 식세포가 수행하는 이러한 산화 과정은 염증성...

억제할 때는 매트릭스의 타우린 농도에 큰 영향을 미치지 않는다는 것을 발견했습니다 [130]. 37°C에서 pKa가 8.6인 타우린 아미노기는 미토콘드리아 매트릭스 pH 완충액으로 작용하는 데 적합합니다 [131]. 미토콘드리아 pH의 조절은 뇌 기능에 중요...

아래 예를 참조하세요. [ 8 ] 헤모글로빈[ 편집하다 ] 데 옥시헤모글로빈 의 α- 및 β-사슬에 있는 발린 잔류 물의 N-말단 아미노기는 카바메이트로 존재합니다. 이들은 단백질이 데옥시헤모글로빈이 될 때 단백질을 안정화하는 데 도움이 되며 단백질에...

아미노산에서 탈아미노반응을 거쳐 유기산이 되어 포도당신생합성에 쓰인다고 하는데 그 반응이 조직들애수 아미노기전달효소에 의해 a-케토산이 되어 tca회로로 가서 포도당을 생상하는 과정을 말하는 건가요? 그리고 포도당 신생합성은 일반적으로...

긴 사슬 형태로 이어진 것인데, 각각의 아미노산도 화학적으로 역시 더 작은 단위로 구성된다. 탄소 원자를 중심으로 아미노기(-NH2)와 카르복실기(-COOH)를 기본 구조로 가지는 것이다. 보통 세포 단위는 마이크로미터(um; 106), 핵과 같은 소기관이나...