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아미노산 왼쪽형과 오른쪽형이란? 똑같은 화학식, 구조 정반대. 생물, 왼쪽형만 사용. 2023.04.05해당카페글 미리보기
なるほドリ なるほドリ | 毎日新聞 ニュースの背景や素朴な疑問を「なるほドリ」が質問。担当記者がQ&Aでわかりやすく答えます。 mainichi.jp アミノ酸の左手型と右手型って? 同じ化学式、構造正反対 生物、左手型ばかり使用=回答・酒造唯 オピニオン...
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아미노산 2011.01.10해당카페글 미리보기
○ 리신 [ lysine ] 필수아미노산 화학식 H2N(CH2)4(NH2)COOH이다. 분해온도는 224.5 ℃로 물에는 잘 녹고알코올 ·에테르에는 잘 녹지 않는다. L-리신은 거의 모든 단백질에 포함되어 있는데, 특히 히스톤 ·알부민 ·근육단백질 등에 많다. * 미생물...
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아미노산의 종류 -네이버오픈백과 폄 2012.10.06해당카페글 미리보기
영양상 효과가 없어지기 때문에 비유효성 리신이라 한다. 또 리신(ricin)은 알부민에 속하는 독성 단백질이다. → 아미노산 화학식 C9H11NO2. 방향족 α―아미노산. 화학식량 165.19. L―페닐알라닌은 모든 알에 5.4%, 탈지유에 5.1% 함유되어 있다...
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아미노산의 종류와 역할(퍼옴) 2008.04.24해당카페글 미리보기
글리아딘 속에는 40% 이상 ) 콩·밀 등의 가수분해 또는 미생물을 이용하는 발효법에 의해 합성 PH3.2산성아미노산 글리신 (Glycine) 굴림화학식: NH2 CH2 COOH -일반적으로 식물성 단백질에는 거의 함유되어 있지 않으나, 동물성 단백질에는 다량으로...
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Homocysteine이란 어떤 아미노산인가? 2009.02.28해당카페글 미리보기
10mg/day) 엽산(1mg/day)을 복용해야할 것이다. <화학> 동물의 몸 안에서 메티오닌의 탈메틸화(脫methyl化)로 만들어지는 아미노산. 화학식은 C4H9O2NS. 아미노산의 일종인 메치오닌을 탈메칠화한 것임 Cysteine 합성의 중간물질 removal of its terminal...
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염기성 아미노산 2004.11.23해당카페글 미리보기
염기성 아미노산 화학식 C6H9N3O2. 여러 가지 단백질 속에 함유되어 있는데, 가장 많이 포함한 것으로는 혈액 속의 헤모글로빈으로 약 11% 함유한다. 소의 혈액 속에 함유되는 헤모글로빈의 염산 가수분해에 의하여 얻는다. 쥐에서는 필수아미노산이지만...
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천연18종 아미노산의 종류및기능 2007.12.12해당카페글 미리보기
CYCLE에 중요한 역할을 한다. ▶ 헤모글로빈(HEMOGLOBIN) 형성에 필요하다. ▶ 영양성장에 빠뜨릴 수 없는 아미노산 류신(leucine) 화학식 (CH3)CHCH2CH(NH2)COOH. 단백질을 구성하는 아미노산의 일종. 녹는점 약 294℃, 물속에서 고유광회전도 [α]D...
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노자 도덕경 제 20장 絕學無憂(절학무우) 2023.05.11해당카페글 미리보기
다 외우지는 못했지만 이제 무슨 뜻인지 느낌이 올 정도는 됐다. 주기율표를 외워야 한다고 해서 외었다. 아미노산의 20가지 화학식을 암기해야 한다고 해서 외웠다. 어떨 때는 내가 이게 무슨 짓인가 그런 의문도 거짓말 조금 보태서 수천 번은 했다. 한...
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맛있쌀 ^.^키크는쌀 -필수아미노산 고함유- 2013.10.14해당카페글 미리보기
낮은 편이다. 그러므로 필수 아미노산이 골고루 들어있고 단백가가 높은 것일수록 양질의 단백질인 것이다. 만약 필수 아미노산이 결여되어도 그 가치는 떨어진다. 리신,라이신 (Lysine) 굴림화학식 : H2N(CH2)4(NH2)COOH * 필수 아미노산 L-리신은 거의...