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지난주 구입해서 실온에 두었는데 아보카도가 적당히 숙성되서 과카몰리 만들기 딱 좋습니다 과카몰리 만들기 : 양파 1개 토마토3개 아보카도 3개 레몬즙.후추 소금 설당1티 오이피클 양파를 잘게 다져 레몬즙 설탕 소금 한꼬집 넣고 절임합니다 오이피클...

넣으면 아보카도의 색이 변하는 것을 막을 수 있습니다. 다양한 조합: 과카몰리는 기본 재료 외에도 좋아하는 채소나 허브를 넣어 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 과카몰리 활용법 칩스: 토르티야 칩, 나초 칩 등과 함께 찍어 먹으면 간단하고 맛있는 안주가...

STEP 1 아보카도는 칼집을 넣어준 후 반을 갈라서 씨를 빼고 속을 스푼으로 파내어주세요. STEP 2 볼에 아보카도를 넣고 으깨어주세요. STEP 3 적양파와 할라피뇨를 잘게 다져서 물기를 제거하고 다진 마늘과 함께 STEP 2에 넣어주세요. STEP 4 라임즙을...

올리브오일만 넣었지만 그냥 집에 있는 포도씨유같은거 넣어도 괜찮았어요. 사진처럼 잘 으깨지면 과카몰리 완성이에요. 맛있는 아보카도 과카몰리 만들기 였습니다. 저희집 가족은 나쵸보다는 식빵이나 또띠아 노릇하게 구워서 찍어먹는 걸 더 선호해요...