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오일에 간장과~ 설탕을 분량대로 넣어 잘 섞은 후~ 소스볼에 담아 두고..닭가슴살은 기름없는 팬에 담아~ 한 번 굽기.. 아보카도는 반으로 잘라서~ 깍둑썰기한 다음 먹기 좋게 썬 채소들과 함께 그릇에 담고~ (썬 채소들의 사진을 또 깜빡했는데 요즘 빼...

어린잎채소의 물기를 키친타월로 제거해 주세요. ② 명란젓 손질 명란젓 겉껍질 막에 칼집을 넣고 명란알만 발라주세요. ③ 아보카도 손질 씨앗과 과육을 분리해 껍질을 벗겨 일정한 간격으로 썰어주세요. ④ 마늘 굽기 팬에 기름을 두르고 마늘을 노릇...

먹음 아보카도 : 탄수적으면 일단 입에 넣고보는 편 버섯류 : 채소류로 가야할지 단백질로 가야할지 긴가민가하뇌 어쨌든 물에 삶거나, 볶아서 먹으면 든든하고 좋아 이런 느낌으로 샐러드 한 그릇 먹고 밥 먹어요 남들은 괜찮다던데 나는 조금 그랬던...

장어 굽기며 밥이며 오차츠케며... 와... 수준급입니다. 먹고나서 사장님께 이것저것 물어보니.... 정식 쉐프는 아니었고 정렬이 대단한 사람이었습니다. 세번째 방문 스테이키동~ 아.... 양이 좀 아쉬울뿐.... 맛있습니다. 부위는 잘 몰겠습니다만.... 이...