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놓으면 아삭이 고추무침에도 사용할수 있어요 만능된장 참기름 ,통깨 넣으면 됩니다 *만능된장으로 가지볶음 만들기* 가지2개로...4컵 만능된장을 넣어 마무리 한다 완성된 가지볶음 *고추전* 고추10개를 반으로 잘라서 국간장1T에 재운다 밀가루 바르고...

볶음요리에 이용되고 열을 내려주는 효능이 있어 더운 나라에서 많이 이용되고 있다는데 주로 볶음으로 이용하고 잘라주면 새잎...식물체 전체를 약용으로 이용되며 꽃은 말려서 꽃차로 이용하는데 여성들에게 특히 좋다네요. * 오크라는 모양은 고추와...

년 전부터는 나름 고추작목에 경험치가 있어서인가 매년 기대 이상으로 붉은고추를 수확하여 고추 관련해서 요리는 원 없이...고추가루로 김장도 하고 고추장도 만들고... 다양한 고추가루 요리 사용하고도 남아서 나눔까지 했으니... 그리고 보니 일정량...

아삭이 고추김치 재료 : 고추 1Kg, 부추 한 줌, 양파 1개, 홍고추 1개, 무 2토막 액젓 종이컵 1컵, 소금 1술, 마늘 2통, 생강즙 약간(없으면 넣지 않아도 됨), 물 1컵 정도, 설탕 또는 효소 1술 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 준비한다. 2. 바로 먹으려면...