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아삭이 고추장아찌 15분 완성 레시피 재료: 아삭이고추 350g (약 18개) 간장 320ml 식초 240ml 설탕 240ml 만드는 법: 고추 손질: 아삭이고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기(0.7~1cm)로 썰어줍니다. 절임장 만들기...

완전 틀립니다 아삭풋고추 냉장보관시 한달이상 보관가능합니다 고추찜.고추부각.무침.장아찌. 고추삭힘.고추생식.튀김.기타등등~~ 아삭풋고추는 시중에서 만나기 힘든맛입니다~~ 아삭이풋고추 크기비교 입니다~ 3키로.5키로.10키로 미선별 혼합발송~ 올해...

🌱 아삭이 고추 장아찌 재료 아삭이 고추 까나리 액젓 진간장 매실액 설탕 소주 식초를 대충 배합해서 끓이지 않고 담그기 🍁 고추를 식초물에 20분 정도 담궜다가 깨끗이 세척해서 물기(습기) 1도 없이 말려서 꼭지를 약간 자르고 고추 끝뱡향에 바늘구멍...

윤희님 아삭이고추 큰것만 골라서 김치로 일부는 장아찌로 담갔습니다 김치소는 냉장고 야채 짜투리로 양념해서 고추속에 꼭꼭 채웠고 장아찌는 소스 만들어 입구 살짝 넓은 우유병에 담갔습니다 아삭이고추를 꼭지 살짝 남겨 자른후 고추 양끝을 살짝...

지인 밭에서 따온 아삭이 고추가 여물어서인지 제법 맵네요 쌈장엔 못 찍어 먹고 반찬할 때 넣기도 하고 단단한 것들은 장아찌로 담갔어요 따다가 미처 손이 못 가~~ 냉장실에 며칠 두었더니 붉게 변해가는 것들도 있네요 꼭지는 최대한 짧게 자르는데...

없고 부드럽고 아삭한 식감이 좋아 일반 당조고추들보다 맛 또한 좋아서 아삭이고추 대용으로 드셔도 좋은 품종이죠. * 아시아...파프리카 아시아옐로우 ~ * 엄지풋고추는 과피가 두꺼워 피클 등 장아찌용으로 적당하고,~ * 하늘고추는 위를 향해 자라며...

지인이 끝물 풋고추를 많이 따왔다고 나눔을 받았습니다 그런데 오이고추나 아삭이 고추가 아닌데도 매운맛이 거의 없습니다 이런 고추도 장아찌를 담아도 맛있을까요?

몇주일전부터 만들어보고 싶었던 양파고추 장아찌를 만들었습니다. 맛간장을 끓여서 만드느라 어제 반나절을 뚝딱~~~ㅋ 재료 : 양파 6개, 아삭이고추 10개, 물 1컵, 맛간장 1컵, 식초 1컵, 매실액 1컵 양파를 깨끗하게 씻어서 물기를 빼준다음에 먹기좋은...

아삭이고추 장아찌가 완성되었어요~~ 재료 : 아삭이고추 2근정도 . 청양고추 한 줌 정도. 통마늘 15톨. 생강 조금. 장아찌 달임 간장물 : 양조간장 . 사이다. 설탕. 멸치액젓. 소금. 감초몇조각. 배 조금. [ 간은 집집마다 다르기 때문에 맞게 조절하시면...