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총각김치 담그는법 1년 두고 먹는 알타리무김치 2024.10.25해당카페글 미리보기
숙성된 김치가 더욱 맛있었습니다. 김치가 익지 않고 아삭한 식감을 유지했으며, 깊은 맛과 감칠맛이 더해졌습니다. 총각김치는 담는 법이 간단하고 오래도록 즐길 수 있다는 장점이 있어서 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치입니다. 이번 레시피를参考に 1년...
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☆ 오늘 요리 총각김치 맛있게 담는 방법 ☆ 2011.11.28해당카페글 미리보기
총각김치 맛있게 담는 방법 tip 총각무(알타리무)는 무껍질이 두껍지 않고 단단하며 묵직하며 무청이 너무 억세지 않아야 맛있답니다. 무청이 너무 많거나 두껍거나 큰것은 떼어내서 끓는 소금물에 데쳐서 물기를 짠 후 썰어 냉동보관하세요. 필요하실때...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법~♪ 2012.09.27해당카페글 미리보기
먹을 총각김치는 원터치 타파웨어에 반이 조금 넘게 담아 넣고, 두고 먹을 김치는 중실에 넣은 타파웨어에 가들 채워서 넣었답니다. 대용량 타파웨어는 열고 닫기 편하고 손잡이가 있어서 꺼내고 들기가 쉽답니다. 손가락 하나로도 쉽게 열을 수 있는...
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100가지 반찬 여기에 클릭 2018.01.17해당카페글 미리보기
김치 삼종세트 열무김치, 갓물김치, 파김치 김치*배추김치*막김치*배추막김치*배추겉절이*아삭한막김치*김치 쉽게 담그는법*김치 맛있게 담그는법 미나리김치] 미나리김치맛있게담는법1 2 총각김치(달랑무)맛있게 담는 비결채식김치 - 양배추김치, 가지...
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총각김치 : 2024.04.15해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담는 법 요리 : 4인분 / 120분이내 / 중급 재료 : 총각무 5단, 소금 2컵, 쪽파 1/3단, 양념 : 다진마늘 1/2컵, 다진...부분을 칼로 깨끗하게 긁어 낸다. 떡잎도 잘라내고, 너무 큰 총각무을 반으로 갈라 손절한다. 3. 총각무 부분에 줄기보다...
