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석회암 동굴에서의 가역반응 2024.10.20해당카페글 미리보기
알코올은 다시 반응하여 원래의 에스터로 되는 반응이 진행되는 가역반응이 일어난다. 사과 향을 내는 에스터는 아세트산에틸이며 화학식은 CH3COOC2H5이다. 이 아세트산에틸은 식초의 주성분인 아세트산과 술의 주성분인 에탄올을 반응 물질로 혼합한 후...
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Re: 옥살아세트산 2021.11.16해당카페글 미리보기
77 °F], 100 kPa)에서 물질의 정보가 제공됨. 유효성 확인 (관련 정보 ) 정보상자 각주 옥살아세트산(영어: oxaloacetic acid) 또는 옥살로아세트산은 화학식이 HO2CC(O)CH2CO2H인 결정성 유기 화합물이다. 옥살아세트산의 짝염기인 옥살로아세테이트...
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산도(아세트산의 양) 측정 2013.07.01해당카페글 미리보기
나타낸 값. 산도가 4%면 100ml에 초산이 4g 이라는 것 산도 측정은 초산과 반응하는 염기로 수산화나트륨을 사용 아세트산: 화학식 CH3COOH. 식초에서 나는 신맛이 아세트산에 의한 것으로, 식초에는 아세트산이 약 4% 이상 포함되어 있다. 식초의 원료로...
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화학식 2007.09.10해당카페글 미리보기
황산 이온 ⑦ 산소산 염의 이름 : 산소산의 이름 + 금속 원소명 Na2CO3 : 탄산나트륨 CaSO4 : 황산칼슘 분자의 화학식과 분자모형 [예] 아세트산은 시성식이 CH3COOH로서 -COOH를 카르복시기라 부르며 산성을 나타낸다. 아세트산의 분자식은 C2H4O2이며, C...