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역할을 하는 게 여러군데이다보니 소믈리에나이프보다 훠어어얼씬 힘이 적게 들어갑니다 일명 노약자 전용 오프너임돠. 8. 그외 기타 T형과 아소의 크로스? 강력해요~ 소믈리에나이프랑 거의 똑같은데 마지막에 코르크를 뽑을 때 손잡이를 아래로 여러번...

모양의 호일 커터기가 달린 웨이터스스크루, 일명 소믈리에나이프(Sommelier knife)를 사용하는 것이다. 다양한 와인오프너. 좌로부터 아소(Ah-So), 래빗 스크루, 소믈리에나이프, 소믈리에나이프와 호일 커터. 일반 와인 마개 잘 따는 법 1) 호일을 커팅...

홍삼톤 / 투핸즈님 / 9만냥 케빈 / 아이스쿨러 / 재인님 / 1만냥 케빈 / 와인케이스 / 대통이님 / 3만냥 케빈 / 와인오프너/ 아소 / 화언니님 / 3만냥 케빈 / 와인1병캐리어 / 케빈 / 1만냥 바리끄님 / 샴팡잔 / 연지곤지님 / 4만냥 바리끄님 / 끌레망...

마개와 병 사이의 틈에 집어넣어 돌려 코르크를 빼 내는 아소(Ah-So 혹은 Twin prong cork puller)는 주로 오래된 빈티지 와인을...호일 커팅과 코르크 마개를 뽑아내는 전동식 와인 오프너까지 등장한 상태이다. 하지만 뭐니 뭐니 해도 가장 폼 나게...

생각했다. 그런데 돌발 상황이 많았다. 중간에 와인의 레이블을 보겠다며 흔드는 상황이나, 오픈을 하는데 스큐류가 아닌 아소 오프너를 사용해달라는 상황이 발생돼 그때부터 시간분배가 힘들었다. 최준선 레드와인 서비스가 정말 어려웠다. 사실 아소...

한 이와인은 와인아카데미 3기 이정재원장님께서 도네이션 해주셨습니다. 감사합니다^^ 큰 경험이 되었습니다.. 아소가 없이도 오프너만 이용해서 35년된 마고를 오픈하고 계신 김맹준 소믈리에님이십니다... 역시 베테랑 소믈리에 답습니다~! 멋지십니다...

촐리 아소치아티 건축 사무소에서 1970년까지 일을 했고, 건축 사무소를 나와서는 세계적인 건축잡지 <까사벨라>의 편집을 맡으며 급진적 디자인 운동을 병행한다. 1977년에는 자신이 직접 <모도>라는 잡지를 창간하고 1981년까지 편집장을 한다.1980년...

스튜디오 공동경영자 ​1980 ~ 1985 도무스 편집장 ​ ​1977 ~ 1981 모도 편집장 ​ ​1970 ~ 1975 카사 벨라 편집장 ~ 1970 니촐리 아소치아티 프락티 공동 경영자 2014년, 1982년, 1979년 황금콤파스상 수상 유명한 와인오프너 ‘안나 G’ ‘프루스트 의자’ 처럼...

여자 친구가 기지개 켜는 것을 보고 힌트를 얻은 알레시의 와인 오프너 ‘안나 G'로 세계적인 명성을 떨친 사람이다. 밀라노에서...1959년 밀라노 공대에서 건축을 전공했다. 졸업 후 니촐리 아소치아티 건축 사무소에서 1970년까지 일을 한다. 건축...