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아스파라거스 먹으면 좋은점 먹는법 손질 보관 2024.07.17해당카페글 미리보기
깨끗한 수건으로 닦아냅니다. 아스파라거스 밑부분을 젖은 종이 타월에 담가 랩으로 싸서 냉장 보관합니다. 아스파라거스를 냉동 보관하고 싶다면, 끓는 물에 30초 정도 데친 후 찬물에 식혀 랩으로 싸서 냉동 보관합니다. 4. 아스파라거스 구매 및 선택...
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아스파라거스 효능 및 효과 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
합니다. 아스파라거스의 보관법은 수분이 있어야 신선함을 유지할 수 있기 때문에 페트병과 같은 플라스틱 통에 물을 채워...50초 정도 담가준 다음에 냉동 보관을 하는 것이 좋다고 하네요. 이상으로 아스파라거스 효능 및 효과 보관법에 대해서...
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아스파라거스(Asparagus) 2024.08.11해당카페글 미리보기
먹는 법이다. 심지어 아스파라거스는 절대로 1주일 이상 보관하지 말라고 하는 식재료라 요리프로그램에 나올 때면 주부들에게 '저렇게 냉장고에서 만능으로 꺼낼 수 있으면 우리도 진작에 했다.'는 볼멘 소리를 듣곤 하는데,, 이는 요리 방송 코너들이...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
신선하게 보관하고 알뜰하게 먹는다! 식재료별 냉동의 기본 테크닉 맛과 신선도를 보존하는 냉동의 기본 테크닉 재료를 맛있게 활용하는 해동의 기본 테크닉 재료별 냉동법 <육류> 얇게 썬 돼지고기 덩어리 돼지고기 잘게 썬 돼지고기 다진 돼지고기...
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채소, 야채 냉동보관법. 종류별로 냉동보관하는 요령 2016.10.25해당카페글 미리보기
보관법. 종류별로 냉동보관하는 요령 '파슬리 - 잘게 다져 나눠 담는다' 손가락으로 잎을 모아 가위로 잘게 자른 뒤 나눠 담는다. 냉동 상태로 수프나 파스타에 이용한다. 시간이 없을 때는 통째로 냉동해서 사용할 때 손으로 조금씩 부숴 넣어도 된다...
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야채 냉동 보관법 2015.12.14해당카페글 미리보기
그대로 보관' 껍질을 잘 씻어 전자레인지에 돌리거나 찜통에 찐다. 식힌 뒤에 껍질을 벗기지 않고 밀폐 용기에 넣어 냉동한다. 전자레인지에 해동하면 껍질이 쉽게 벗겨져 조리가 간편하다. '참마 - 갈아서 밀폐 봉지에 넣어 냉동' 껍질을 벗겨서 강판에...
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명란파스타 홈브런치 카펠리니파스타 명란요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
만드는 법: 끓는 물에 소금을 넣고 카펠리니 면을 삶아줍니다. 마늘과 양파는 잘게 다지고, 페퍼론치노는 씨를 제거하고 어슷하게 썰어줍니다. 올리브 오일을 두른 팬에 마늘과 페퍼론치노를 넣고 향을 내줍니다. 3에 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아...
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실온,냉장,냉동요령입니당... 2004.06.16해당카페글 미리보기
맨 위에 올려 놓는다. 두부(2~3일) - 폭이 깊은 두부 전용 용기에 담아 두부가 잠길 정도의 물을 붓고 매일 갈아준다. 냉동보관법(냉동한날짜 적어놓기) 브로콜리(1개월) - 브로콜리, 아스파라거스, 시금치 등은 끓는 물에 데쳐 냉동 샐러드할때는 뜨거운...
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요리에 필요한 전자레인지 활용법 2024.07.16해당카페글 미리보기
활용법 전자레인지는 음식을 데우는 것 이상으로 많은 기능을 제공합니다. 전자레인지를 활용하면 요리 시간을 단축하고, 간편하게 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 1. 채소 데치기 전자레인지를 사용하면 채소를 삶거나 데치는 데 필요한 시간을 절약할...
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암 유형에 따른 식이요법 2023.12.31해당카페글 미리보기
식품: 아스파라거스, 콩, 양파, 마늘, 양상추, 브로콜리, 탄산음료, 계란 - 변을 묽게 하는 식품: 포도주스, 사과주스, 조미료 - 변비 유발 식품: 바나나, 감, 땅콩, 버터 - 완전 소화가 안 되는 식품: 샐러리, 파인애플, 양상추, 오이, 시금치, 건조과일...