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콜라와 칵테일로 해장? 기상천외한 세계의 ‘해장 음식’ 2025.03.16해당카페글 미리보기
최고의 해장 음식이다. [동의보감]에도 기록된 콩나물의 약효는 과학적으로도 입증되었다. 콩나물에 풍부한 아스파라긴산은 알코올 분해효소 생성을 돕고 독성 산화물을 제거한다. 비타민 C가 풍부해 해열과 이뇨 작용을 촉진하며, 다양한 미네랄은 음주로...
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술 마시고 먹는 가장 효과적인 해장 비법 2025.02.07해당카페글 미리보기
숙취 해소 음식 중 가장 대중적인 메뉴 중 하나다. 특히 콩나물에 함유된 아스파라긴산은 알코올 분해를 촉진하는 핵심 성분이다. 아스파라긴산은 체내에서 알코올을 분해하는 효소의 활성을 높여 숙취를 빠르게 해소하는 데 도움을 준다. 또한, 콩나물은...
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아름다운 삶의 인연 / 인생의 진실 - 색깔로 알아보는 음식과 건강 / 몸에 좋은 음식 찾기보다, 나쁜 음식 피하라 2025.01.13해당카페글 미리보기
도와주고 피로를 풀어주고, 신체의 자연치유력을 높인다. 녹색의 대표적인 음식으로 녹차는 비타민C, 아스파라긴산, 알라닌이 풍부해 알코올 분해효소가 활발히 작용하도록 돕고, 이뇨 작용을 하기 때문에 술을 많이 마시는 중장년층 남성들은 술자리 전후...
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▣ 술(酒, liquor)-이런저런 이야기-1 2024.11.17해당카페글 미리보기
효과가 있어 술 마신 뒤의 간장을 보호해 준다. ♠ 콩나물국 : 콩나물 뿌리 부분에 다량 함유되어 있는 아스파라긴산은 간에서 알코올을 분해하는 효소의 생성을 도와주므로 숙취 해소에 탁월한 효과가 있으며 특히 꼬리 부분에 집중 함유되어 있다...
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개복숭아효소의 효능 그리고 부작용 2023.05.31해당카페글 미리보기
커피보다는 개복숭아효소를 희석해서 마시는 것을 추천드립니다.*^^* 개복숭아효소의 효능 4 : 간기능 개선 개복숭아효소의 효능 개복숭아에 들어있는 항산화 성분인 아스파라긴산은 직장에서의 회식과 잦은 술자리가 많은 사람들의 간에 있는 독소와 유해...
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고슴도치가 여름에 훔쳐간 오이 2024.05.31해당카페글 미리보기
상쾌하고 가벼운 느낌이 들게 해준다. 비타민C도 풍부하여 피로회복과 피부미용에도 그만이다. 또한 알코올 분해효소인 아스파라긴산이 들어 있어 숙취해소에도 그만이다. 소주에 오이를 썰어 넣으면 오이의 차가운 성질이 알코올의 더운 기운을 이겨버린...
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콩나물 2024.06.04해당카페글 미리보기
바꿔 세포에 공급하고 활력을 되찾도록 도와주며 노폐물배출과 해독작용에도 효능이 있죠 특히 콩나물에 풍부한 아스파라긴산은 알코올을 분해하는 효소생성을 돕고 독성이 강한 대사산화물을 제거해주기 때문에 콩나물은 술을 마신 다음날이면 가장 생각...
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Re: plant 2차 대사산물 - 폴리페놀의 간보호 효과 탐구 .. 2022년 2025.03.13해당카페글 미리보기
혈청 아스파라긴산 아미노트랜스퍼라제(AST)와 알라닌 아미노트랜스퍼라제(ALT), 분해된 카스파제, 간세포암(HCC) 표지자, Ser-15-p53 및 Ser-46-p53을 감소시키는 것으로 관찰되었습니다. P53 의존성 세포자멸사(apoptosis)와 P53 비작동성 자가포식...
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★과음 후 울렁울렁 숙취 없이 ‘술 빨리 깨는’ 방법 7. 2023.12.31해당카페글 미리보기
손상을 막아줘서 술을 빨리 깰 수 있다. [사진=클립아트코리아] ◆ 녹차 > 알코올 분해와 간 회복에 도움 녹차에는 아스파라긴산, 알라닌, 카테킨 등 알코올 분해 효소 작용을 돕는 성분이 함유되어 있다. 또한 안토시아닌 등 간세포 손상을 지켜주는...
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뽕나무 2024.04.21해당카페글 미리보기
사용 되며 나물이나 말려서 차로 이용 되기도 한다 열매는 오디라고 하고 맛이 달아 식용으로이용되며 알코올 분해효소인 알라닌,아스파라긴산이 함유되어 숙취해소에 좋고 루틴가 가바성분이 성인병 예방과 탈모예방에도 효과적이다 그외 비타민A ,칼륨...