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식품첨가물 종류 아질산 나트륨 아스파탐 발암물질 아세설팜칼륨 2025.01.25해당카페글 미리보기
식품첨가물 종류: 아질산나트륨, 아스파탐, 아세설팜칼륨에 대한 심층 분석 서론 우리가 매일 섭취하는 식품에는 다양한 식품첨가물이 포함되어 있습니다. 이러한 식품첨가물은 식품의 색깔, 맛, 향을 개선하고, 보존성을 높이며, 가공을 용이하게 하는 등...
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MSG와 아스파탐은 중추 신경계에 심각한 손상을 줄 수 있는데, 왜 정크 푸드 산업은 MSG, 아스파탐, GMO를 좋아하는 걸까요? 2024.10.21해당카페글 미리보기
알려진 발암 물질입니다. 달콤한 불행과 독이 든 세상, 그래서 그들은 당신을 부드럽게 죽일 수 있습니다(음식과 아세설팜칼륨 및 아스파탐과 같은 인공 감미료에 숨겨진 발암 물질) 아스파탐은 1983년부터 다이어트에 "죽음"을 안겨주었습니다. 아스파탐...
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[한국과총 Webzine] 제로푸드 열풍, 아스파탐의 안전성을 논하다 2023.11.08해당카페글 미리보기
통해서 인체 역학 연구결과가 제한적인 영향을 가진다고 판단했다. 프랑스에서 실시한 코호트 연구결과 실제 아스파탐과 아세설팜칼륨, 슈크랄로스라는 대표적 인공감미료를 사용한 인체 역학연구 결과에서 아스파탐은 유방암이나 비만 관련 암 및 전체적...
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WHO, '아스파탐' 발암물질로 분류 예정…'제로 슈거' 음료·주류 여파는 2023.06.30해당카페글 미리보기
분류 예정…'제로 슈거' 음료·주류 여파는 류난영 [서울=뉴시스] 펩시콜라 제로 슈거 제품 성분란에 인공감미료로 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크롤로스가 표기돼 있다.© 뉴시스 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 설탕을 대체하는 인공 감미료...
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중국산 김치 88% '아스파탐 사용'…국내선 매실액·설탕 등 사용 / 막걸리에 들어가는 아스파탐 '발암 가능 물질' 지정 예정 2023.07.05해당카페글 미리보기
사라진 자리는 설탕이 아닌 다른 인공감미료가 채울 것으로 보인다. 이미 일부 중국산 김치에서는 아스파탐 대신 사카린나트륨, 아세설팜칼륨 등을 사용하고 있다. 사카린나트륨, 아에설팜칼륨 모두 단맛을 내는 인공감미료다. 한 수입식품 업체 관계자는...
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아스파탐 2023.07.08해당카페글 미리보기
생길 수 있는 것으로 나타났다 1. 아스파탐에 대하여 우리나라에 허용된 인공감미료는 아스파탐, 사카린 나트륨, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 4종류입니다. 아스파탐은 1965년 미국 시얼(Searle)사에서 위궤양 치료제를 개발하다가 우연히 만든 물질로 체내...
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'발암 가능물질' 지정 앞두고 아스파탐 혼란 계속 2023.07.09해당카페글 미리보기
그런데 최근 조사에서 전체 암 발생 위험을 15%, 특히 유방암 위험은 22% 높인다는 결과가 나왔고, 아스파탐과 함께 널리 쓰이는 아세설팜K(칼륨)도 암 위험을 13% 높이는 것으로 조사됐습니다. [김은영 / 세브란스병원 가정의학과 교수 : 일 섭취량을...
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[일반] 음료들 죄다 제로로 바뀌는중 2025.01.03해당카페글 미리보기
멍청한 당뇨환자들이랑 다이어트러들을 선동해서 기존 음료수에 들어있던 설탕, 액상과당을 인공감미료 (아스파탐,수크랄로스,아세설팜칼륨,사카린등) 로 바꾸고 제로로 따로 출시하더니 이제는 기존거는 아예 단종시켜버리고 제로로 대체하는중. 콜라...
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[강해영 프로젝트①] 흑백요리사도 반할 남도 미식 여행 2024.11.19해당카페글 미리보기
보는 시간 세월만큼이나 아름다운 정원 해창막걸리는 9도, 12도가 대표 상품으로 일반 막걸리보다 도수가 높다. 아스파탐이나 아세설팜칼륨, 사카린나트륨 등 인공감미료는 전혀 넣지 않아 숙취 걱정이 없다. 찹쌀, 멥쌀, 효모, 물로만 빚어 순수 곡물의...
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수크랄로스(Sucralose) 감미료 2024.09.19해당카페글 미리보기
같은 구조로, 실제로 설탕에 염소를 반응시키는 것입니다. 설탕보다 600배 강한 배열을 내며 다른 인공감미료 인 아스파탐과 아세설팜칼륨 의 3배, 사카린 의 2배의 배열을 낸다. 무열량 감미료이다. 열과 빛, pH 의 영향을 덜 받음, 상대적으로 좋지 않은...