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아스파탐, 설탕 200배 단맛에 칼로리는 '0' 제로칼로리 열풍에 '아스파탐 음료' 인기 제로슈거 음료의 원료 ‘아스파탐’의 발암 여부를 두고 제조사와 소비자들의 관심이 모이고 있다. 2021년부터 펩시를 시작으로 현재 수많은 제로슈거 음료가 판매되고...

대책 마련을 서두르고 있다. 이마트는 자체 브랜드(PB)인 ‘노브랜드’ 제로 콜라와 스파클링 에이드(5종) 제품에 함유된 아스파탐을 다른 원료로 대체하기로 하고 제조사와 세부 사항을 협의 중이라고 12일 밝혔다. 아스파탐의 발암 가능 물질 지정에...

naver.com/article/022/0003833746?type=breakingnews&cds=news_edit [속보] WHO, 아스파탐 ‘발암가능물질’로 분류 확정 음료, 막걸리, 과자 등에 아스파탐을 사용하는 식품업계 및 막걸리 업계가 대체 원료 사용을 검토 중인 가운데 지난 10일 오후...

유통 기업들은 아스파탐을 제외하고 제품을 출시하려고 노력하면서 일명 "무 아스파탐" 마케팅을 진행하고 있습니다. ​이번에...받았던 막걸리 업계에서는 이미 대책을 마련하여 대체 원료를 찾고 있으며 CU 편의점에서는 "백걸리"를 출시하면서 아스파탐...

식품의약품안전처도 이날 아스파탐의 현행 사용 기준을 유지한다고 발표했다. 아스파탐은 설탕보다 200배 높은 단맛을 내면서도 열량이 낮아 제로 탄산음료 제조 업체들이 찾는 단골 원료다. 최근 ‘제로 열풍’에 제로 탄산음료 시장이 커진 상황에서...

이지만 제대로 된 기준도 없는 상황"이라고 우려했다. 소비자단체는 ‘서울 장수’의 홈페이지에 소개된 8개 제품의 성분 및 원료를 확인해 본 결과, 2개 제품(달빛유자 막걸리, 장홍삼 장수막걸리)을 제외한 나머지 제품은 모두 아스파탐을 사용하고...

최저가를 기록했다. 업계는 이 같은 시장 반응을 고려해, 아스파탐을 사용하지 않는 기업을 중심으로 ‘적극 해명’ 움직임이...있다는 점을 강조하면서도, 향후 에리스리톨 등 대체 원료를 사용하기로 했다. 출처 : 시사저널(http://www.sisajournal...

---------------------------------------- 안녕하세요 혹시 원료중에 김치가 있는경우 김치에 페닐알라닌 성분표시를 해야하는건가요? 하는게맞다면 김치에는 아스파탐(감미료,페닐알라닌 함유) 이렇게 기재되어있습니다 그럼 제품에 표시할땐 1. 무,마늘...

위험이 크다고 보기 어렵다. ▷그런데도 ‘발암 가능’이란 꼬리표가 아스파탐에 붙으면서 식품업계는 혼란에 빠졌다. 아스파탐을 소량 사용하는 막걸리 업체들은 원료 교체를 검토 중이다. 오리온과 크라운제과도 스낵류의 단맛을 낼 대체재를 찾고 있다...