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MSG와 아스파탐은 중추 신경계에 심각한 손상을 줄 수 있는데, 왜 정크 푸드 산업은 MSG, 아스파탐, GMO를 좋아하는 걸까요? 2024.10.21해당카페글 미리보기
다양한 식품에서 아스파탐을 찾을 수 있습니다. 최근 National Milk producers Federation(NMPF)과 International Dairy Food Association(IDFA)는 FDA에 아스파탐을 적절한 라벨 없이 유제품 에 첨가할 수 있도록 청원했습니다. IDFA와 NMPF가 FDA에...
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발암물질 논란 ‘아스파탐’, 제로 콜라 55캔 이상 마셔야 위험… 막걸리는? 2023.07.05해당카페글 미리보기
페닐알라닌을 분해하는 효소가 부족하거나 결핍돼 혈중페닐알라닌 농도가 높아지는 선천성 대사질환이다. 아스파탐을 함유한 식품은 ‘페닐알라닌 함유’ 표시를 의무화하고 있다. 페닐케토뇨증을 앓고 있디면 반드시 표시사항을 확인해야 한다. 식약처는...
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식품기술사 134회 필기시험 2-1 (제로 슈가/제로 칼로리, 트렌드) 2024.08.17해당카페글 미리보기
운동 전개 및 선언 - 고감미료 대체: 스테비오 사이드, 아스파탐 등 - 저칼로리 당 개발 및 판매 확대: 알룰로스, 당알코올...확인, 당 함량 적은 제품 섭취 - 소비자 단체는 주기적 고당류 함유 제품에 대한 모니터링 및 개선 권고 4. 결론 - 적정량의...
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인기 감미료_아스파탐은 뇌구조를 변화시켜! 2024.06.12해당카페글 미리보기
둔 부모님들은 간식 사줄때 가공식품의 첨가물을 꼼꼼하게 살펴보고 저런 성분 함유제품은 사지도 먹지도 맙시다! 소비자들이...다 들어가있네요 2. 음료나 막걸리도 주의... 3. 구충제에도 아스파탐 거의 들어갑니다. 안들어간거 찾는게 쉽지 않아요... 4...
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식품첨가물 종류 아질산 나트륨 아스파탐 발암물질 아세설팜칼륨 2024.10.24해당카페글 미리보기
높은 것으로 평가받고 있습니다. 3.2 사용법 아세설팜칼륨은 음료, 캔디, 껌, 츄잉껌, 요거트 등 다양한 식품에 사용됩니다. 3.3 후기 저는 아세설팜칼륨 함유 츄잉껌을 자주 섭취합니다. 설탕 츄잉껌보다 칼로리가 훨씬 낮고, 단맛도 만족스러워서...
