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아욱, 건강과 맛을 동시에 잡는 푸른 채소! 아욱은 우리 식탁에서 자주 만날 수 있는 친근한 채소입니다. 봄철 별미로 인기가 높은 아욱은 맛뿐만 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 아욱의 놀라운 풍부한 영양소: 아욱은 비타민 A...

가랏, 9월16일 파종해서 한달되었네요. 어떤 맛일지 … 벌레나 메뚜기들이 좋아하는 맛은 아닌가봐요 조선아욱, 추석무렵 파종하는 가을 아욱이 더 맛있다고 어느 회원분이 알려주셔서 9월16일 파종, 조금만 더 기다리면 먹을 수 있겠어요. 아욱도 벌레가...

아욱국 끓이는 법 (건새우 아욱국, 아욱 된장국) 아욱은 봄철에 즐겨 먹는 산초나물로, 독특한 향과 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 아욱으로 만든 국은 시원하고 칼칼하여 봄철 식탁에 제격입니다. 이번 포스팅에서는 건새우와 아욱을 사용하여...

건새우 아욱국 끓이는 법, 아욱된장국 만드는 법, 아욱 손질법, 아욱 요리에 대한 모든 것! 따뜻하고 구수한 아욱국 한 그릇으로 몸과 마음을 데워보세요! 아욱은 봄철 대표적인 제철 채소로, 비타민과 무기질이 풍부하여 몸에 좋은 영양소를 가득 담고...