카페검색 본문
카페글 본문
-
새우를 갈아 넣은 아욱 전 2024.06.13해당카페글 미리보기
-
전선봉 / 아욱국을 끓이며 외 2편 / ≪한강문학≫ 36호 소리글 詩 2024.08.31해당카페글 미리보기
◀ 전선봉 《한강문학》시부문 신인상 수상(2018), 〈한두뼘 미래문화창작소〉 멤버 아욱국을 끓이며 전 선 봉 초여름 아욱국을 끓인다 씻고 다듬은 아욱 체에 밭치고 멸치 대가리 떼어내고 다시마 조각내어 냄비에 된장 풀어 육수를 낸다 마른 보리새우...
-
국화잎아욱 2024.06.14해당카페글 미리보기
국화잎아욱 제주도 9년 전에 여행 할때 중문색달해변 주차장 옆의 풀밭에서 처음 만났지요. 당시에는 애기수박풀이라 알고 그대로 게시를 하기도 했었네요. 이번에도 그때의 기억을 상기하고 찾아 갔더니 변화가 있더군요. 풀밭이던 곳이 보도블록이 깔려...
-
삭힌깻잎 찜.아욱국.팽이버섯 전. 2023.12.30해당카페글 미리보기
늦가을 소금에 삭힌깻잎 꺼내서 깻잎찜 만들고 구수한 아욱국도 끓이고 쓰고 반봉지 정도 남은 팽이버섯 으로 전도 부쳤지요. 육수에 된장풀어 끓으면 주물러 씻은 아욱넣어 푹~끓여주기 아욱줄기가 부드러워졌으면 마늘.대파넣어 한소큼 끓으면 완성...
-
아욱도 약이되는 식재료지만 임산부는 조심 2024.05.07해당카페글 미리보기
너무 잘 자라서 감당이 안되네...며칠전 한솥끓여 몇때나 먹었더니 아직은 ..그래서 건새우랑 고추장넣어 장떡 반죽을 해서 아욱전을 꾸웠어요~~장떡은 면보깔고 쪄야 맛있는데 귀찮아서 그냥 😀😃 비가 오려는지 오늘도 찌뿌등한 날씨에 바람불고 춥습니다...
-
아욱죽 드세요. 2023.06.26해당카페글 미리보기
한여름이면 해마다 한번씩 끓이는 아욱죽 부드럽고 목넘김이 좋고 맛도좋은 아욱죽입니다 자~~지금부터 끓여볼까요. 아욱죽 완성 부드럽고 맛나요. 야채전도 한조각 부치고 오이지도썰고 죽죽찟어 버무린 김치 한그릇이면 됩니다. 아욱은 농사지은걸...
-
아욱 수제비 2022.10.21해당카페글 미리보기
자극하네요. 익으면 고추, 대파 썰은거 넣어주고 훌훌 끓이면 끝입니다~ 맛있는 아욱 수제비 완성 입니다. 생채와 얼마전에 담근 홍갓 김치 얄포름하니 쫀득한 아욱 수제비 입니다. 가을무우 한개 썰어서 생채 버무렸어요. 요즘 여러가지 일이 한꺼번에...
-
토종아욱 2024.07.26해당카페글 미리보기
나눔할 수량 ━ 적당량 신청할 인원 수 ━ 20명 파종시기 ━ 봄 가을 파종방법 ━ 직파 나눔 하시는분들은 사절입니다 꽤 오래전에 토종카페에서 나눔받아 심어먹고있는 아욱입니다 몇개만 있어도 3ㅡ4번 베어 먹을수 있어서 아주좋아요 연하고...
-
아욱 수확.. 2023.11.13해당카페글 미리보기
늦가을의 된서리가 엄청 내리기 전.. 텃밭의 아욱을 수확하려고 나왔습니다. 올해는 좀 늦게 씨를 뿌려서 아쉬움이 있지만.. 그래도 두번 거두고.. 이제 세번째 수확을하게 됩니다. 어쩌면 이게 마지막이 될지 모르지만 이것만으로도 감사 드려야지요...
-
아욱,냉이 갓2종 2024.09.09해당카페글 미리보기
합니다 수취함에 집배원님들이 넣어두면 본인들이 받기전에 없어지는 사례가 대부분이라고 합니다. 때문에 씨앗 신청하신 분들은...우수카페 - 세계종자종묘나눔 -------- 글쓰기,사진첨부 요 밑에↓-------- ↓ ↓ 아욱, 냉이, 갓 씨앗 발송 ◎세종나...