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**********[2024 4/9 총모음] 현재 진행중인 좌담회+설문 2024.04.09해당카페글 미리보기
순두부, 연두부 등) 5) 가공란(훈제란, 구운란, 반숙란 등) *메추리알은 제외* 6) 유제품류(우유, 요거트, 치즈 등) 7) 밑국물/육수내기 제품(다시팩, 코인육수 등) 8) 냉동 스낵류(냉동 피자, 냉동 만두, 냉동 파이 등) 질문2) 결혼여부 (기혼/미혼) 질문...
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[오목교점]11월4주차 BOH 레포트입니다. 2015.11.25해당카페글 미리보기
네츄럴 11월 17일 미입고품 이상무 입고완료 에버랜드/ 아워홈 11월 21일 야채 이상무 떡사랑 이상무 떡 이상무 MENU QUALITY...품목 문제점 조치사항 긴급메뉴 카프리제 카프리제 세팅시 연두부접시에 소량세팅되며 소진이 미비함 접시교체 후 소진완료...
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인천연수점 10 월 5 주 B.O.H REPORT 2015.11.02해당카페글 미리보기
무 아워홈 떡사랑 10월 31일 돌상떡 외 검수 이상 무 11월 01일 기타 10월 28일 파인애플 외 검수 이상 무 10월 28일 MENU QUALITY CHECK! 품목 문제점 조치사항 롤 롤속이 균일하지않음 골고루 펴도록 피드백 시설 / 설비 / 기물 CHECK! 품목 문제점 조치...
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5월 19일~23일, 코스모타워 B1층 - 구내식당 (아워홈) 식단표 2008.05.16해당카페글 미리보기
구분 월 화 수 목 금 5월 19일 5월 20일 5월 21일 5월 22일 5월 23일 행복을 여는 아침 8:00~9:00 사골우거지국 어묵국 맑은연두부국 얼갈이국 김치콩나물국 쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥 상추겉절이 해물파전 김치전 도토리묵야채무침 떡갈비조림 오징어젓갈...
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5월 23일 ＜2.5톤차량소유자＞ 2012.05.23해당카페글 미리보기
두부(연두부,순두부,포장두부) 7곳배송/21:30-03:30/토휴/지입료:20/50세미만/빈박스나옴/화성인근거주자원함.(5/21) *2.5톤냉탑(06식이상)깔금한차량(영)/310완제+@/성수동-코엑스,조선호텔 2군데 고급빵배송/04시-11시경/지입료15/도색무/월3휴(3명이...
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7월26일 2.5톤화물지입, 2.5톤냉탑지입, 3.5톤화물차지입 2012.07.26해당카페글 미리보기
안산 (연두부,순두부,포장두부) 대리점2곳배송/21:30~22시출근- 3/4시간근무-01시이내끝남/토휴/지입무hh/50세미만/빈박스나옴(1줄정도)/포장두부70-80%(종이박스), 판두부(20-30%)/투잡으로좋음.(7/24) 완료.. *2.5톤탑(높이2m40),윙바디소유자(영)/290...
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[요리칼럼]마파두부 2009.05.26해당카페글 미리보기
않도록 섞어 녹말물을 넣어 버무리듯이 볶아낸다. 4. 마지막으로 참기름과 풋고추 다진 것을 넣어 한소끔 끓여 접시에 바로 담는다. ※포인트 : 조리 과정에 익숙해지면, 연두부를 사용하는 게 좋다. 훨씬 연하고 부드러워진다. /허정주(LG아워홈 조리실장...
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2월식단표입니다. 2015.04.24해당카페글 미리보기
국 연두부샐러드 땅콩잔멸치조림 짜파게티 단무지 콘샐러드 오후간식 호빵/우유 요거트/딸기 바나나 변동사항 일 자 23(월) 24(화) 25(수) 26(목) 27(금) 28(토) 오전간식 닭죽 찹쌀죽 미역죽 두부영양죽 해물죽 방울토마토 점심 잡곡밥 쇠고기미역국 야채...
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