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오랜만에 야밤의 요리❤️ 2024.05.21해당카페글 미리보기
내일은 출장가서 이동하는 시간에 버스에서 잘 수 있으니까 야밤에 요리해봤어요 남은 식빵 3장으로 러스크 아위버섯으로 버섯볶음 아위버섯은 첨 들어봤는데 한살림에 팔아요 아주 버섯이 단단해요. 한살림 애호박 1개로 애호박전 조금 남아 굴러다니던...
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팽이버섯 효능 2024.06.01해당카페글 미리보기
수프 볶음 등에 넣을 때는 1에서 2센티미터 정도로 자르고 전골에 넣을 때도 반 정도 길이로 자르는 등 다양하게 시도해보자 4. 팽이버섯은 꼭꼭 씹어먹는다. 짧게 잘라먹기 외에도 꼭꼭 씹어먹기 역시 흡수율을 올리는 포인트다 한 입에 30번 이상 씹기를...
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구충제가 필요없다...매운 쌀국수볶음... 2012.03.11해당카페글 미리보기
편이 아닙니다.. 버섯의 일종으로 아위버섯.한자로는 백령고라 하는데 이곳 신장에서 많이 재배됩니다.. 한국에서도 일부 재배...힘듭니다.. 건더기만 건져먹고 .... 땀이 비오듯 하는군요... 여름에 먹으면 오히려 시원합니다... 이곳은 볶음국수와 돌솥...
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청주 제2회 활동보고서 2023.06.27해당카페글 미리보기
맛나죠~~ 아위버섯과 만가닥버섯이용 크기가 비슷하고 육즙, 씹는감이 좋아 사용했어요. 밑기둥 자르고 크기가 비슷하게 손으로 찢어주세요. 맛있는 한살림 방울토마토는 반을 갈라 율리브유, 소금, 후추 간을 한 후 오븐에서 한 번 구워주면 풍미도...
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매력 넘치는 버섯 요리 2019.05.06해당카페글 미리보기
수분이 많아 보관기간이 짧은 단점이 있으나 식감이 쫄깃해 볶음이나 구이, 튀김, 국, 무침 요리 등에 다양하게 사용된다. 왼쪽...각종 요리에 사용해도 된다. 머시마루버섯 아위느타리버섯을 개량해 탄생된 버섯으로 적당한 수분과 당을 함유해 아삭...
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NEPAL 히말라야 BC 트레킹 - 재 도전의 꿈을 안고 2021.03.17해당카페글 미리보기
잔다. 버섯 수프와 머머 한 접시(10개)를 나눠 먹기로 하였으나 KO샘이 본인 양을 다 먹지 못한다. 수프만 마시고 그만 드신다. 선식 가득 한 통 타 드리니 한통 다 비우신다. 일찍 침낭 속으로 자리 잡으신다. 롯지에 머무는 팀이라도 많았으면 시끌벅적...
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간장질환 (간장 일반간장질환 간염 간경화 간경변 지방간) 2005.02.07해당카페글 미리보기
구기자볶음 하수오 100g을 30분 정도 끓여서 생강 5g, 파와 소금, 청주 10g, 달걀 2개를 넣고 다시 15분쯤 끓여 달걀을 꺼내...간염, 유정, 변비, 허약체질, 백발과 탈모 ⑦ 돼지 버섯조림 돼지 안심살 200g을 먹기 좋게 썰어 육수 2㎏에 끓이다가 송이...
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초간단 굴소스 아위버섯볶음,,천연의 치매 치료제, 아위버섯 2012.12.11해당카페글 미리보기
O-마트에서 시식용 버섯을 먹고 너무 맛나서 들고온 넘... 품명: 아위버섯 첨들어보는 버섯입니다. 씹히는 치감과 맛이 우리가 알고있는 버섯과는 너무 차이를 보여 들고왔죠... 계산은 물론 했구요~ ㅋ 생으로 먹어도 맛나고 기름만 살짝 둘러서 볶아주면...
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머쉬마루 버섯 소개 2017.02.19해당카페글 미리보기
정도로 부드러워 찌개로 끓여 먹을때 아주 식감이 좋다. ▲ 볶음 역시 프라이팬에 다글다글... ▲ 음... 쫄깃한 이 식감 머쉬...식재료이다. 그렇지만 수많은 버섯중에서도 자연산 송이에 견줄수 있는 아위버섯을 원종으로 해서 순수 국내 기술진에 의해...
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면역력 증진을 위한 기능성 버섯요리 2014.12.18해당카페글 미리보기
버섯해물탕 02. 만가닥버섯들깨탕 03. 만가닥버섯육개장 04. 만가닥버섯들깨볶음 05. 만가닥버섯고등어조림 06. 만가닥버섯잡채밥 07. 만가닥버섯비빔국수 08. 만가닥버섯수제비 09. 만가닥버섯장떡 10. 만가닥버섯탕수 Part 8. 머쉬마루 : 아위나무...