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볶음에 질리셨나요? 바삭한 식감과 달콤매콤한 맛으로 아이들도 좋아하는 멸치강정 스타일 멸치볶음 레시피를 소개합니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 밑반찬이에요. 재료 잔멸치 200g 식용유 4큰술 맛술 1큰술 간장 1큰술 설탕 2...

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8월 21일(수) 밑반찬이 노인일자리 참여자 및 사례관리 담당자를 통해 잘 전달되었습니다. 더운 여름 입맛 없을 때 드실 비빔면...밑반찬 오는 날만 기다리고 있고 오늘은 내가 좋아하는 빵이라며 어린아이처럼 좋아하는 모습을 볼 수 있었습니다!

오늘은 아이들이 좋아하는 오징어채(진미채)를 간장볶음했습니다. 고추장볶음은 저번에 소개해드렸지요? 간장볶음은 매운거 못...채간장볶음... 옥이가 알려드리는 방법대로 하시면 100% 맛있는 밑반찬이 됩니다.~ 재료: 오징어채(진미채)150g. 간장...

2TS, 설탕1TS 넣고 한번 끓인다음 식혀서 유리병에 담아놓고 냉장보관한다. * 참기름 , 깨소금 넣고 파래김 구워서 밥 싸서 아이들 먹이세요. 제2탄 무말랭이무침에 이용하렵니다. 흑돼지 장조림 재료: 흑돼지 사태600g , 마늘 ,생강, 마른고추 , 파, 설탕...

다음주는 옆지기도 오후반이라 2식이고 아이들도 웬만하면 용돈아낀다고 집밥먹으니 매추리알 4판 제일 손가고 시간 마니걸림...생강가루ㆍ노추한수저 넣꼬 삶아 쭉쭉 찢어주고 제가 좋아하는 꽈리고추도 듬뿍 냄비한가득 ㅋ 땡초와 페페로치노도 넣었던니...

청계산점의 밑반찬은 원조중의 원조의 맛을 자랑하는데요 흑임자소스의 가든샐러드부터 새콤달콤한 가오리무침, 묵은지와 개운한맛의 아삭이절임 등 훈제바베큐와 천생연분 궁합의 찬들만 딱 먹기 좋게 차려주셔서 너무 좋아요 요즘 씻은 묵 은지를 주는...

꼬막 좋아하는 가족이 있어 자주 해 먹는 반찬이다 보니 끓고 3~4분 정도만 삶으니 적당하고 맛있게 통통한 꼬막이 되는거...먹는 재미도 있고 예쁘기는 하겠지만 양이 조금 많다거나 밑반찬으로 할 때는 해감을 충분히 한 후 삶아서 물이 깨끗 하다면...

오늘은 아이반찬 2가지로 인사를 드립니다. 블로그를 시작하고 나서부터.. 사실 준혁이에게 밑반찬을 크게 못만들어 주네요..ㅠㅠ 하루에 하니씩 포스팅을 올리는것이.. 쉬워 보이지만.. 저는 참 나름 고민도 하고.. 공부(?)도 하고 합니다.. 그러다보니...