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겨울에 즐기던 먹거리였다. 여름에 아이스크림을 즐길 수 있게 된 것은 냉장 기술이 등장한 비교적 최근이다. 아이스크림의 역사 아이스크림은 과거에는 왕족이나 귀족들이 즐기는 최고급 간식이었다. 냉장고 같은 냉장 기술이 존재하지 않았던 과거에는...

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직접 만들 수도 있다. 박물관인만큼 영상과 사진, 관련 골동품들로 아이스크림의 문화와 역사를 배울 수도 있다. 4000년 아이스크림 역사를 한 눈에 아시아 최대 규모의 아이스크림 박물관 아이스크림 박물관 ‘미켈란(MICHIELAN, 米开朗)’은 1982년 설립...

저자는 1연부터 어리둥절하다면서, 시가(여송연), 아이스크림, 근육질 등 주석이 요구되는 대목에서 우리의 '상상력'이 아닌 전문가가 알려주는 '사실'이 필요하다고 말한다. 그것은 이 시가 미국 최남단 플로리다주 키웨스트에서 치러진 가난한 여성의...

<트리에스테 시내구경> 운하가 아름다운 도시, 부두가 아름다운 도시다. 밤10시에 잔뜩 모여 아이스크림을 먹는 사람들로 넘치던 아이스크림의 도시, 일리 커피의 도시, 화려한 베니스보다 더 은근하게 기억에 남는 도시다. 항구 선착장을 따라 걸으면...

안녕하세요. 아이스크림에듀 중등팀의 사회 역사 담당자입니다. 저희 팀에서 중학교 지리 부분과 역사 문항 제작 외주자를 모집하고 있습니다. 지리 전공자 및 선생님들과 역사 전공자 및 선생님들의 지원 부탁드립니다. 비용 지급은 문항당 지급될 예정...

일본의 이무라야 제과에서 타이야끼 아이스라는 도미빵 아이스크림이 출시된 것으로 보아 표절을 의혹이 있기도 합니다. 참고로...MELONA Waffle인데요. 다시 붕어빵의 기원 중 하나인 와플이라는 이름이 붙은 것이 흥미롭습니다. 원문: 사소한 것들의 역사

역사가 함께하는 빵집 리스트 5곳 서울에서 가장 오래된 빵집, 서울 ‘태극당’ 춘천을 대표하는 제과점, 춘천 ‘대원당’ 포항 시민들의 추억이 가득한 빵집, 포항 ‘시민제과’ 폭신한 식감이 살아있는, 청주 가경동 ‘오성당’ 1968년 시작된 전통 있는...

넘는 역사를 자랑하는, 부산 영도 ‘이모도나스’ gamsi_brother님-인스타그램 부산 영도에 있는 ‘이모도나스’. 79년에 영도 신선동에서 시작하여 변하지 않는 맛과 가격을 자랑하는 도넛 전문점이다. 대표 메뉴는 단맛이 과하지 않은 팥소에 쫀득하고...