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와인에 대한 풍부한 정보를 접하다! 2025.03.06해당카페글 미리보기
넣어 발효되는 과정을 거친 이후에 상품으로 출시된다는 것이다. 이와 함께 샴페인과 귀부 와인, 아이스 와인과 로제 와인, 보졸레 누보와 아마로네 등의 와인 종류 혹은 제품들에 대해서 소개를 하고 있다. 그리고 와인을 증류시킨 코냑 등 브랜디의 제조...
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
좀 달아! 모스카토다스티 이런것보다는 아니긴 한데 어쨌든 그래 - 블루넌 리슬링 1만원대 블루넌 이름 붙은 와인 종류가 많은데 블루넌 아이스와인도 리슬링도 다 괜찮아.. 상큼달달한 걸 좋아한다면.. 블루넌이 그나마 상큼한 편이라 리슬링중에서는...
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와인에 대해 쉽게 알아보기 - 아이스 와인 2019.08.06해당카페글 미리보기
이런 이유로 일반적인 포도 품종들은 금방 썩어버리기 때문에, 주로 사용되는 품종들이 따로 있습니다. 2. 아이스 와인의 종류 아이스 와인으로 유명한 나라는 독일과 캐나다 입니다. 사실 원산지는 독일이며, 캐나다는 후발 주자라고 볼 수 있음에도...
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아이스와인 2008.05.19해당카페글 미리보기
자꾸 웃는다.....ㅋㅋ 아아~~요거이 아이스와인 숙성하는 발효통이라 하겠습니다....순정 특파원.....ㅎㅎ 캐나다엔 영화배우들...병에 담고 포장까지의 과정을 설명...... 다섯가지의 종류중에 마블을 맛보았다...... 코로 향을 맡고, 입으로 맛을 음미...
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아이스 와인 2010.12.16해당카페글 미리보기
Vidal)이 양대 산맥으로, 전자는 독일과 오스트리아에서, 후자는 캐나다에서 주로 재배된다. 그 외에 많은 종류의 화이트 품종이 아이스 와인으로 만들어져서 독일에서는 게뷔르츠트라미너(Gewürztraminer), 케르너(Kerner)등의 다양한 품종을 아이스...
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캐나다 대표 아이스와인! 샤또 데 샴을 만나다. 2013.12.06해당카페글 미리보기
이렇게 와인의 역사가 새로 쓰여진다는 것이 흥미롭기도 했습니다. 화이트, 레드, 아이스 와인 이렇게 세 종류의 와인을 마시고나서 두 세 잔의 아이스와인을 추가로 더 맛보았으니 시음치고 제법 얼큰하게 마신 셈입니다. 저처럼 많이 시음했던 여성은...
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♡♥♡명품 아이스와인 Riesling IceWine 판매♡♥♡ 특가쎄일!!! 2009.03.11해당카페글 미리보기
캐나다 나이아가라 아이스와인(Riesling Ice Wine)입니다. 종류는 두가지(Riesling & Peach). 아름다운 시간을 보낼시에나 고국 방문시 부모님들이 최고로 좋아하는 375ml(제일 큰 싸이즈) 아이스와인을 저렴한 가격에 드립니다. 스윗하면서 12~14%알콜...
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아이스 와인 (와인나라 발췌) 2004.03.06해당카페글 미리보기
와인 표준세미나에 참석해야 하며, VQA당국은 쥬스와 와인이 기준에 적합한지를 무작위로 시험 분석합니다. 가장 많이 아이스 와인에 쓰이는 포도는 Vidal ,Riesling 이라는 두가지의 종류가 있습니다. 비달은 질 높은 late harvest wine을 생산하는데...
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허니허니~!! 우리 아이스와인 마시며 달콤한 연말을 함께 할까?? -Pillitteri, Otto Vidal Icewine 2007 2011.12.30해당카페글 미리보기
바로 그런 사랑스러움이다. 그 후로도 몇몇 종류의 열대과일과 긴 대롱에 꿀을 실어나르는 나비가 머릿속을 스쳤던 것 같다. 아이스와인은 가을에 수확하지 않고 겨울까지 기다렸다가 언 상태의 포도를 수확해 발효시키기 때문에 풍부한 과실향과 강한...