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[피마자잎](말려 두었다가 나물로 볶아 먹는 아주까리잎) 2008.09.17해당카페글 미리보기
자료를 올렸습니다만, 요즘같이 찬바람이 돌때 아주까리잎을따서 삶아서 말려두었다가 겨울에 그리고 이른봄까지 나물로 볶아서...먹는 방법이 각기다르지만 꽃이좋아집에서 만들어 먹는 방법이 호박말랭이 해먹는 것과 흡사하게 들깨를 갈아서 그,국물을...
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빼빼로 & 보쌈 먹죠~~ 2005.11.12해당카페글 미리보기
말린 아주까리 잎을 물에 담갔다 꼭 짠 다음, 갖은 양념에 다진 쇠고기를 볶아서 밥과 같이 싼다. 향은 별 것 없지만 쫄깃쫄깃하게 씹히는 연한 잎의 맛이 일품이다. 쌈 이야기에 쌈장 이야기가 빠질 수 없다. 대개 그냥 고추장이나 된장들을 적절히 섞은...
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산골에 사는 재미로.[나물편] 2014.02.07해당카페글 미리보기
나물은 무침과 국 찌개등으로 먹고 있습니다. 가장 맛있게 먹는 방법은 무시래기밥 그리고 여러가지 넣고 비벼먹기 등입니다...그러니까 무 시래기가 되겠습니다. 3번은 아주까리잎으로 피마자라고하지요. 푹 삶아서 아주 연하답니다... 4번은 토란줄기...
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콩나물이란 2012.09.06해당카페글 미리보기
대알콩, 아주까리콩 등으로 불린다. 콩을 한자어로는 대두[大豆: 신농본초경(神農本草經)], 흑대두[黑大豆: 본초도경(本草圖經)], 오두[烏豆: 주후비급방(肘後備急方)], 흑두[黑豆: 일화자제가본초(日華子諸家本草)], 동두자[冬豆子: 사천중약지(四川中藥...
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각종 약초와 나물들 2010.01.22해당카페글 미리보기
특징, 먹는방법, 효능, 민간요법등 자세한 내용을 볼 수 있습니다. 가락지나물 가시연 가지 각지둥굴래 각시원추리 갈대 갈퀴나물 감국 감자 강활 개감수 개구리밥 개망초 개맨드라미 개미취 개별꽃 개쑥부쟁이 개연꽃 갯기름나물 갯무 검은콩 결명자 고깔...
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한약재 모음과 효능에 대하여 2017.05.27해당카페글 미리보기
잎을 삶아서 나무로 먹기도 하며, 다리가 아프고 기침을 자주하는 사람에게 효과가 있다. 씨앗은 약용으로만 이용한다. 씨를 날로 먹을 때는 독성이 강하지만 열처리하면 독성이 거의 없어진다. 피마자 독의 치사량은 어른이 리친 7mg, 리치닌 0.16mg이다...
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쥐눈이콩 2013.11.17해당카페글 미리보기
콩 먹는법|작성자 GamSU ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 재배환경 쥐눈이콩은 소출이 적게 날 뿐만 아니라 품질 좋은 콩으로 가꾸기도 어렵다. 쥐눈이콩이 자라기에 알맞은 땅은 사질양토다. 물이 잘 빠지면서도...
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산나물 먹는방법 2012.04.16해당카페글 미리보기
간 금슬이 좋다하 여 합환목이란 이름이 붙었 다한다. ♠ 아주까리 과명,속명 : 대극과, 예덕나무속 다른 이름 : 피마자 특 징...분이 묻어 있음 채취 시기 : 4월말~5월중순 용 도 : 어린 잎은 삶아서 식용 열매는 기름을 짜서 공업용 접착제 원료 식용...
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먹으면 약이 되는 음식/동의보감 2018.06.09해당카페글 미리보기
같이 삶아서 먹으면 수종(水腫)이 잘 낫는다[본초]. ○ 뽕나무만 태운 재가 약으로는 더 좋다[본초]. (동의보감 원본해설) 신맹염 1. 종은식품 -결명자. 개옷나무. 말오줌나무. 옥수수 수염 2. 증상 갑자기 한기를 느끼게 되면서 몸이 떨리고 38~40...
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민간요법! 시간날때 읽어보시고 도움되셨으면 합니다. 2020.03.14해당카페글 미리보기
푹 삶아서 빈 속에 자주 먹으면 특효를 본다. 중풍(中風)으로 팔다리가 마르고 등이 굳어지는데 콩술 : 검은 콩 5되를 연기가 나도록 볶아 속히 술 한 말에 넣어 밀봉하여 식혀서 콩은 건져 버리고 술만 마신다. 수시로 조금씩 마시면 반드시 효과를 본다...