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반숙간장계란 '아지타마고'만들기 2017.11.02해당카페글 미리보기
출처:페이스북 대한민국음식의모든것 아지타마고 존맛.. 내 인생레시피야 한동안 밥에 이거만 질릴때까지 만들어먹었었음 ㅠㅠ 또생각나서 가져왔어 ☆☆만들때 계란 냉장고에서 꺼냈으면 조금더삶던지 실온에 30분정도 놔둔다음 삶아야함
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일본식 계란장조림 '아지타마고' 만들기 2016.09.08해당카페글 미리보기
간장과 함께 뜨거운 밥 위에 올리고 쓱쓱~비비면 너와 나의 연결 고리! 계란 으로 하나 되리!! 이렇게 맛있는데 만들기도 간단한 '아지타마고' 지금 시작할게요. 실온에서 한시간 이상 둔 계란이 좋아요 온도가 급변하면 삶을때 깨지기 쉽답니다. 소금 한...
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양념이 밥도둑~ 일본식 반숙 계란장조림 '아지타마고 만들기' 2018.06.09해당카페글 미리보기
양념이 밥도둑~ 일본식 반숙 계란장조림 '아지타마고 만들기' 일본식 반숙 달걀 장조림이라고.. 대단하게 소개했지만 그냥 우리가 흔히 먹는 달걀장조림인데 반숙입니다. ㅋㅋㅋ 일본식 라면 드실때 곁들여 나오는 겉은 까맣고 속은 덜 익은 달걀 드셔...
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아지타마고 만들기~ 2018.02.04해당카페글 미리보기
초간단 아지타마고~ 건버섯,마늘,대파,양파,다시마, 생강하고 가쓰오브시는 없어서 패쓰~ 간장1,물1,청주1,설탕1/3 간장베이스에 재료넣고 불에올리고 파르르 끓기시작하면 불끄고 완전 식을때까지 그데로놔두기~ 식초조금,소금조금 넣고 6분 삶기 찬물에...
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