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햄, 두부, 라면… 흔히 먹는 식품 속 첨가물 줄이는 법 2023.04.26해당카페글 미리보기
통조림 햄은 개봉 후 2~3일내로 먹는 게 안전하다. 공기, 세균 등에 노출되면 산패할 위험이 크다. ◇찬물에 헹구기두부는 제조...헹구면 식품첨가물을 줄일 수 있다. 색소, 감미료, 사카린나트륨이 첨가된 단무지와 착색제, 산도조절제 등이 첨가된 맛살...
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라면,햄 건강하게 먹으려면 2023.03.06해당카페글 미리보기
단무지 없는 김밥은 생각할 수 없다. 단무지에는 색소, 감미료, 사카린나트륨이 첨가되어 있는데 많이 섭취하면 소화기 장애와 콩팥에 영향을 줄 수 있다. 조리하기 전에 찬물에 5분 이상 담구어 사카린나트륨을 희석, 중화시켜 섭취하면 된다. 어묵 어묵...
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[소비자 고발 - 햄]의 아질산나트륨과 가려진 진실 2008.12.07해당카페글 미리보기
전혀 없는 만큼 우리가 수제햄이나 베이컨을 만들 때는 쓸 필요도 없고 쓸 일도 없겠습니다. 2. 훈연액을 통한 발암물질 벤조피렌의 위험성 벤조피렌은 고기를 구울 때 생기는 기름이 불 위에 떨어져 300℃ 이상의 온도에서 연소되거나 훈연목을 350℃...
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어묵과 햄은 같이 먹지 말아요 2022.11.17해당카페글 미리보기
수없는경우) 가 발생할수있습니다. A와 B가 만나 A, B가 같이 존재하는것이 아니라, 예상하지못했던 물질이 나올수있다는것이죠. 때로는 위험한 물질이 생기기도 하구요 햄과 소시지 도 같이 먹게되면 그런 현상이 나올 수 있습니다. 햄과 소시지와 어묵을...
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´빛 고운 햄´은 빼세요 / ´퇴출 1순위´ 첨가물 아질산나트륨 2010.11.30해당카페글 미리보기
봅니다. 식품 제조사가 변하지 않는다면 우리 소비자가 아질산나트륨이 들어간 식품을 가능한 한 구입하지 않는 것이 최선이...햄´은 빼세요 이 첨가물은 꼭 써야만 하는 걸까. 정말 대안은 없는 것일까. 육가공품에 아직도 두루 사용하고 있는 혐오물질...
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햄, 베어컨, 훈제육류에 들어있는 [아질산나트륨]은 암 제조기 ? 2011.06.25해당카페글 미리보기
필요없는 비난을 피하기 위해서였을까요? 사실, 식품에 첨가하는 [아질산나트륨]은 육류에 있는 [아민]과 결합하여, 곧바로 [니트로소아민]을 만들어냅니다. 이 [니트로소아민]이란 놈을 섭취했을 때, 이 녀석이 곱게 몸 밖으로 고스란히 배출 될 확률은...
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육포와 햄, 소세지, 과자에 많은 발암물질 아질산나트륨 니트로사민 위험성(펌) 2018.02.11해당카페글 미리보기
소세지와 햄을 꼽겠다고 했는데요 그 이유 또한 아질산나트륨 때문. 아질산나트륨 자체가 암을 일으키는 것은 아닙니다. 육류식품에 들어가는 아민이라는 놈과 결합을 하게 되면 니트로사민이라는 물질이 만들어지는데 얘가 암을 일으킨다고 하네요 아질산...
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소주 햄먹으면 암걸립니다. 2011.07.14해당카페글 미리보기
나트륨이란 발색제가 단백질과 결합해서 암걸립니다. 그러니 암걸리고 싶으면 소주, 햄 먹으세요.스테비오 사이드 없는 소주있는지는 잘 모르겠고 아질산나트륨없는 햄은 국내에 몇종류안됩니다. 초고가의 햄이 주로 해당되기 때문에 그냥 마트에서 살 수...
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한입에 쏙,정갈한 느낌의 햄주먹밥~ㅋ 2013.11.12해당카페글 미리보기
필요없는것이 딱!! 제라이프스타일과 맞는다눈...ㅋㅋ 제라이프스타일은 심플!! 또는 단순무식!! ㅋㅋㅋ 햄주먹밥 만들다 보니 별건 아니지만 저만 먹기 미안해(?) 남푠것까지 만들어 놓고 정확히 반을 갈라 반은 내것, 반은 남편것으로~ 우린 공산당...
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몸속 염증 유발하는 '식품첨가물' 2024.06.01해당카페글 미리보기
물에 가열할 수 없는 식빵 등의 식품은 오븐, 전자레인지를 이용하면 된다. ◇면 두 번 끓이기라면에도 면과 수프에 식품첨가물...라면 스프를 절반만 넣어 끓이는 것도 방법이다. ◇통조림 기름 따라내기통조림 햄이나 참치 등에는 아질산나트륨, MSG...