카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
식품첨가물 종류 아질산 나트륨 아스파탐 발암물질 아세설팜칼륨 2025.01.25해당카페글 미리보기
식품첨가물 종류: 아질산나트륨, 아스파탐, 아세설팜칼륨에 대한 심층 분석 서론 우리가 매일 섭취하는 식품에는 다양한 식품첨가물이 포함되어 있습니다. 이러한 식품첨가물은 식품의 색깔, 맛, 향을 개선하고, 보존성을 높이며, 가공을 용이하게 하는 등...
-
공감 및 이런저런 댓글들1105... 건강 관련 2024.11.09해당카페글 미리보기
사이다, 과즙음료, 희석식 소주, 속성 막걸리 2. 짜고 매운 음식 : 젓갈류, 매움 지수 높은 음식 3. 가공육 (아질산 나트륨, 솔빈산 칼륨).. 육포, 햄, 소시지, 내장류 4. 아크릴 아마이드 (튀김류) ======== 3가지 첫째, 제한식 1.식용유.2 밀가루 3.설탕...
-
25년2월4일 서경방출석부 2025.02.04해당카페글 미리보기
햄에는 가열 후에도 생육과 비슷한 색을 유지하게 하는 아질산 나트륨이 들어 있다. 통조림 햄에 들어간 식품 첨가물은 집중력을...어묵에는 세균의 성장을 억제하여 유통기한을 늘리는 소르빈산칼륨이 첨가되어 있다. 어묵에 들어간 식품 첨가물은 눈...
-
WHO 국제암연구소(IARC) 발암 물질 분류 기준 : 아스파탐, 2B등급(2B군) 등 2024.04.19해당카페글 미리보기
콜타르피치로포장및루핑 고무제조업 샌드블라스팅(실리카더스트참조) 무연담배 담배제품 담배연기 자외선방출태닝장치 아질산칼륨 용접연기 3. 2A등급(2A군) 2A등급에속하는물질은'발암가능성이 있는물질'입니다. 2A에 속하는 물질은 인간에 대한 발암성...
-
스프 덜 넣기 말고… 라면 ‘이렇게’ 끓이면 맛 그대로, 건강엔 훨씬 좋아 2024.08.09해당카페글 미리보기
공기나 세균에 노출되면 산패할 수 있다. 소시지나 어묵은 끓는 물에 데쳐 먹는 게 좋다. 소시지나 어묵에는 아질산나트륨, 소르빈산칼륨 등 첨가물이 많은데, 뜨거운 물에 데치면 일부 떨어져 나간다. 어묵은 변질을 막기 위해 소르빈산칼륨이 첨가되고...