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에너지 효율이 가장 좋아, 감정기복도 줄고 우리 몸에 힘이 넘치게 한다. 실제로 저탄고지 식단과 간헐적 단식을 하는 사람들이 우려했던 것과 달리 하나도 힘이 안들고 오히려 컨디션이 좋은 것이 바로 이 이유이다. 뿐만 아니라 우리 뇌는 케톤체를...