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냄새지독한음식랭킹 2024.05.26해당카페글 미리보기
1위…청어를 소금에 절인 음식 [광주=뉴시스] 홍어를 썰고 있는 모습.(사진=뉴시스 DB) 일본 발효 전문가가 꼽은 세계 악취 음식에 홍어가 이름을 올렸다. 지난 21일(현지시각) 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면 일본의 발효 전문가 고이즈미...
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세계 악취 1위 음식 2023.12.31해당카페글 미리보기
수르스트뢰밍 스웨덴의 청어 발효 음식 취두부 두리안 홍어보다 훨씬 심하다고함. 통조림 폭발때문에 비행기 반입 금지식품 공공장소나 모르는 사람 앞에서 개봉 금지 이 음식의 악명을 보여주는 사례
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문득.1116 --- 악취는 피하고 향기는 챙긴다 2024.01.21해당카페글 미리보기
수도 있다. 아무리 좋은 음식도 한꺼번에 다 먹을 수 없고 적당량만 필요하다. 과식하면 오히려 해로울 수 있다. 좋은 음식도 악취가 나도록 변질될 수 있다. 좋은 것이라고 항상 좋을 수는 없다. 필요할 때 잘 이용하고 잘 관리해야 오래 쓸 수 있다...
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냄새 지독한 최고의 악취, 그러나 홍어회도 울고 갈 최고의 맛들! 2023.08.17해당카페글 미리보기
최고의 선물이다. 농산물을 비롯한 여러 식품 재료들이 그 특유의 성분에 따라 미생물의 작용으로 분해된다. 우리나라의 악취 음식 가운데 하나인 홍어회가 냄새가 코를 찌르는 이유는 발효 과정에서 암모니아가 발생하기 때문이다. 여기에 새로운 성분이...
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싱크대 악취ㅠ하수구 양파썩은 냄새가 올라와요~ 2024.09.19해당카페글 미리보기
어느 장소 보다 위생적이고 청결해야 할 장소인 주방 공간이 아닌듯합니다. 하루에도 몇 번씩 음식을 만들고 처리해야 할 만큼 무엇보다 신경이 써이는 곳입니다. 하지만 갑자기 혹은 어느 날부터 이곳에서 악취 같은 씽크대 냄새 발생이 된다면 신속히...
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매운 음식 말고… 먹으면 땀 나는 ‘의외의 음식’ 6가지 2024.09.29해당카페글 미리보기
때는 커피나 에너지음료와 같은 카페인 음료보다 생수 혹은 당분이 없는 탄산수가 더 좋다. ▷동물성 지방과 단백질이 풍부한 음식=동물성 지방과 단백질은 땀을 유발한다. 육류, 우유, 치즈 등이 동물성 지방과 단백질이 대표적이다. 또한 악취까지 유발...
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냉장고 문 열었더니 악취가… 천연 탈취제 ‘이것’ 넣어보세요 2023.04.06해당카페글 미리보기
식빵, 원두커피 찌꺼기, 숯 등으로 냉장고 냄새를 제거할 수 있다. 냉장고의 역할은 음식을 신선하게 잘 보관하는 것이다. 그러나 악취 심한 냉장고는 되레 보관한 음식을 먹을 수 없게 만든다. 코를 찌르는 냄새가 배는 데다가, 신선도마저 떨어진다...
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[안녕로빈] 냄새(향기와 악취의 과학과 문화) 2023.05.08해당카페글 미리보기
환경 · 감각 · 생존 · 음식 · 생활 향기와 악취의 과학과 문화 오감을 풍부하게 자극할수록 뇌는 발달하고, 감각을 섬세하게 표현할수록 행복은 가까워져요. 코를 자극하는 냄새의 정체를 알아보아요. 코는 냄새를 알지 못한다고요? 냄새가 기억을...
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세계 10대 악취 음식.jpg 2023.10.15해당카페글 미리보기
냄새는 홍어와 비슷한 편이고 맛은 계란이다 보니 조금 더 팡 하고 터지는 느낌이... 하.. 루테피스크 북유럽 국가의 전통 음식 냄새는 삭힌 홍어와 비슷하다고. 소금에 절인 대구를 자연건조 시킨 뒤 다시 불려서 만드는 방식으로 쪄서 먹거나 버터...
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지독한 입냄새 줄여주는 음식 6가지 2024.09.03해당카페글 미리보기
주는 음식을 알아본다. 01. 요구르트 설탕이 들어가지 않은 플레인 요구르트는 입 냄새를 줄이는 효과가 있다. 일본 쓰루미대 연구 결과 매일 90g의 요구르트를 2번씩 섭취하자, 입 냄새를 유발하는 황화수소가 80%나 감소했다. 또한, 치석과 치은염도 눈...