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안남미 볶음밥 2018.04.05해당카페글 미리보기
가끔 해 먹는 안남미 볶음밥은 한국식 볶음밥보다 아주 쉬워. 파기름을 내서 계란을 풀어 스크램블하고 칵테일 새우 좀 넣으면 끝. 난 요새 명란젓을 밥 넣을때 넣는데 간도 맞고 톡톡터지는 명란젓맛도 좋아. 명란젓 투하 생략가능 볶음밥이 분홍색이...
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안남미로 볶음밥 만들어 파는 태국 음식점 없나요? 2004.12.19해당카페글 미리보기
제가 가보았던 태국 식당들은 한결같이 기름기 좔좔 흐르는 쌀로 밥을 지어 요리를 해서...볶음밥이 볶음밥 같질 않고....비빔밥 같았습니다.. 안남미...혹은 태국산 쌀로 요리하는 태국식당은 없나요? 방콕에서 먹던 그 볶음밥이 너무나 먹고 싶군요...
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사파, 하노이에서 먹거리 찾아 2024.05.06해당카페글 미리보기
있는 성당 하노이 성당 내부 살짝 매운고추와 곁들인 꼬치구이, 술안주로 최고였다 술잔이 아닌 꼬치구이로 건배 안남미 볶음밥, 맛도 좋고 우리나라 호박순처럼 생겼는데 맛있어서 한접시 추가요 철갑상어회, 꼬들꼬들한 식감이 최고였음 아기통돼지구이...
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안남미에 대한 단상(短想) 2022.02.15해당카페글 미리보기
나라의 쌀보다는 안남미(安南米)는 달라 붙지 않기에 쌀 한 알 한 알을 기름으로 코팅하면서 볶기에 좋습니다. 안남미(安南米)로 만든 볶음밥 from https://blog.daum.net/dmitrii/969193 우리나라의 쌀 품종으로는 수분 함유량이 적어 찰기가 적고...
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베트남은 못가도 반세오는 먹어야지 2024.03.26해당카페글 미리보기
베트남에서 넘 맛있게 먹은 반세오랑 볶음밥 안남미사서 만드니 더 맛있어요 딸이랑 저는 고수도 좋아하고 레몬맛도 좋아해서 반세오에도 고수 듬뿍~볶음밥에도 고수 듬뿍 레몬까지 뿌려서 먹는데 참 맛있어요 ㅎ
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[수원 태국음식맛집] 영통구 경기대후문 맛집 <방콕스토리> 새우볶음밥, 태구쌀국수, 저렴한 가격으로 맛있는 태국음식을, 음식 동남아여행 2023.04.11해당카페글 미리보기
대한 자부심이 대단하다. 세계 최고의 품질이라고 믿는다. 안남미라고도 불리는 인디카 쌀이다. 우리나라에도 수입되어 인터넷...함유된 성분은 퍼걱거리지 않고 쫄깃거린다. 그래서 볶음밥이 맛있고, 우리 입맛에도 거부감이 없다. 2차 방문 2023.12.9...
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안남미로 밥짓는법, 렌즈콩익히기, 나시고랭 밥짓기 2017.11.30해당카페글 미리보기
보았습니다 우리집 애들은 어렸을 적에 미국에서 살면서 맛을 보아왔던 터라 안남미밥으로 볶은 볶음밥을 상당히 좋아한답니다 요즈음은 동남아 쪽으로 여행들을 많이다니시니~~많이들 익숙하시겠지요? 동남아 요리에 곁들여 나오는 안남미밥이나 볶음밥은...
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베이컨 오븐 구이와 안남미로 지은 밥 2010.02.06해당카페글 미리보기
사진을 잘 보시면 밥알이 어째 좀 길다 싶지 않으세요?? 저번에 호치민에 다녀올 때 사온 안남미에요.. 2kg짜리로 한 봉지 사왔었거든요.. 볶음밥은 역시 안남미인지라.. 밥을 지을 때 걱정들 많이 하시는데 우리나라 밥솥 좋잖아요.. 요새.. 저희 집 밥솥...
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나시고랭 만드는법, 인도네시아 발리 볶음밥, 동남아요리 2014.06.02해당카페글 미리보기
집에서도 간단히 즐길 수 있는 세계인의 맛 나시고랭 만드는법, 인도네시아 발리 볶음밥 훌훌 날리는 안남미 밥이 들어가고 매콤한 삼발소스가 들어 가야 제맛인 '나시고랭', 일명 '발리 복음밥'이랍니다 ~~^^* * 볶음밥 나시고랭( NASI GORENG) NASI(나시...
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그릇이 따로 필요 없는 파인애플 볶음밥 !! 2009.06.12해당카페글 미리보기
향긋하고 달콤한 맛이 입맛을 돋구어 주고도 한답니다... 이번엔 안남미를 이용해서 밥을 집고 볶음밥을 만들어 봤답니다.. 제대로 베트남식 볶음밥에 도전을 해봤지요...ㅋ 그릇이 따로 필요 없는 파인애플 볶음밥 . . . (재료) 밥짓기 : 안남미 2컵, 쌀...