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풀풀 날리는 모래성 볶음밥 꽈리고추 조림

나라의 쌀보다는 안남미(安南米)는 달라 붙지 않기에 쌀 한 알 한 알을 기름으로 코팅하면서 볶기에 좋습니다. 안남미(安南米)로 만든 볶음밥 from https://blog.daum.net/dmitrii/969193 우리나라의 쌀 품종으로는 수분 함유량이 적어 찰기가 적고...

보았습니다 우리집 애들은 어렸을 적에 미국에서 살면서 맛을 보아왔던 터라 안남미밥으로 볶은 볶음밥을 상당히 좋아한답니다 요즈음은 동남아 쪽으로 여행들을 많이다니시니~~많이들 익숙하시겠지요? 동남아 요리에 곁들여 나오는 안남미밥이나 볶음밥은...

대한 자부심이 대단하다. 세계 최고의 품질이라고 믿는다. 안남미라고도 불리는 인디카 쌀이다. 우리나라에도 수입되어 인터넷...함유된 성분은 퍼걱거리지 않고 쫄깃거린다. 그래서 볶음밥이 맛있고, 우리 입맛에도 거부감이 없다. 2차 방문 2023.12.9...

사진을 잘 보시면 밥알이 어째 좀 길다 싶지 않으세요?? 저번에 호치민에 다녀올 때 사온 안남미에요.. 2kg짜리로 한 봉지 사왔었거든요.. 볶음밥은 역시 안남미인지라.. 밥을 지을 때 걱정들 많이 하시는데 우리나라 밥솥 좋잖아요.. 요새.. 저희 집 밥솥...

집에서도 간단히 즐길 수 있는 세계인의 맛 나시고랭 만드는법, 인도네시아 발리 볶음밥 훌훌 날리는 안남미 밥이 들어가고 매콤한 삼발소스가 들어 가야 제맛인 '나시고랭', 일명 '발리 복음밥'이랍니다 ~~^^* * 볶음밥 나시고랭( NASI GORENG) NASI(나시...

있는 성당 하노이 성당 내부 살짝 매운고추와 곁들인 꼬치구이, 술안주로 최고였다 술잔이 아닌 꼬치구이로 건배 안남미 볶음밥, 맛도 좋고 우리나라 호박순처럼 생겼는데 맛있어서 한접시 추가요 철갑상어회, 꼬들꼬들한 식감이 최고였음 아기통돼지구이...

향긋하고 달콤한 맛이 입맛을 돋구어 주고도 한답니다... 이번엔 안남미를 이용해서 밥을 집고 볶음밥을 만들어 봤답니다.. 제대로 베트남식 볶음밥에 도전을 해봤지요...ㅋ 그릇이 따로 필요 없는 파인애플 볶음밥 . . . (재료) 밥짓기 : 안남미 2컵, 쌀...

훨씬전에 음식을 매뉴얼화 할 정도로 관광대국이라고 할수 있는 곳이다. 특히 태국에서 먹는 카우팟이라고 불리는 볶음밥은 안남미로 만들어 기름지지않고 담백해서 음식이 입에 맞지 않는 사람들로 부담없이 맛있게 먹을수 있는 메뉴였다. 특히 꼬다오...