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베트남쌀도 현지에서 바로 탈곡해서 밥지은 햇쌀밥은 국산 못지 않게 맛있습니다. ​ 안남미 혹은 알락쌀이라고 부르는 길쭉하게 생긴 쌀들이 요즘도 인터넷 쇼핑몰에서 잘 팔리고 있습니다. 베트남의 기후상 한국과 같은 품종의 쌀도 재배가 가능합니다...

함께 3대 쌀 수출국이다. 태국 사람들은 쌀에 대한 자부심이 대단하다. 세계 최고의 품질이라고 믿는다. 안남미라고도 불리는 인디카 쌀이다. 우리나라에도 수입되어 인터넷쇼핑으로도 구입 가능하다. 인디카쌀은 아밀로스 함량이 자포니카 쌀보다 높아...

대비해서 오프라인으로 구입하지 못할 것들을 현재 온라인으로 구매중입니다. 그 중에 하나가 안남미 입니다. 베트남쌀이라고 흔히 말하는데 전세계 쌀 소비의 90%를 차지 한다고 합니다. 굳이 안남미를 온라인으로 구입하는 이유를 말씀드리자면.. 다들...

어쩔 수 없이 먹기는 했지만 그 당시에도 이 쌀에 대한 선호도는 극히 낮았다고 합니다. 그러나 반대로 동남아에서 안남미 쌀을 먹는 사람들은 국내에서 먹는 쌀밥을 너무 찐득하여 삼키기가 힘들 정도라고 표현하고 소화도 잘 안 되고 합니다. 쌀의...

안남미 쌀 판매 한다는 게시글 보았는데 . . 아무리 찾아도 없네요 다 팔렸을까요? 파셨던분이나 아시는 분 쪽지 좀 주세요 . .^^

지역에서 나는 쌀을 안남미라고 한 것이 바로 여기서 유래되었습니다. 우리나라 통일벼도 필리핀 세계벼작연구소에서 개발되었다는 것을 아시길 바랍니다. ^^ 필리핀에서 흔히 저렴하게 살 수 있는 쌀이 바로 안남미죠. 바람불면 날아간다는 쌀. 하지만 밥...

우리는 과거에 좀 실망한 적이 있었어. 1960년대...우리나라가 남의 나라 원조 받던 시절, ‘배급’쌀로 안남미를 먹어봤었지. 쌀알이 길쭉하고 우리쌀처럼 찰기가 없고 휘리리 날아갈 것처럼 밀도가 없는 것이, 그릇에 가득 퍼서 먹어도 양이 차지 않고...

요좀 몆개월동안 나라미를공급을 못받아 대신 안남미를구입해 보리쌀과 예전에 한마음님이 보네준 현미참쌀을 썩어서먹으니 밥맛도괜잔고..찰지고 값도싸고 조아요. 이제는간혹가다 안남미를애용해야지

아쉽게도 통일벼는 문제가 많았다. 수확량이 늘어 배곯는 일이 줄긴 했지만, 주로 동남아 지역에서 많이 먹는 쌀 품종인 안남미(indica)와 교잡한 탓에 우리 입맛에 맞질 않았다. (우리 입맛에 안맛다니 네가 먹어봤나?) 게다가 한반도의 기후 조건과 잘...